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黑番茄栽培技术
一、适宜环境
    黑番茄原产于美洲,根系发达,再生能力强,无限生长,株高可达2米以上,生长适温12-35℃。要求排水良好、土层深厚、肥沃壤土为好。为高档昂贵产品,应在温室内周年种植。
    二、定植及栽培管理
    1、定植前的准备:
   (1)整地施肥  定植前每棚施用4000-8000千克腐熟的优质农家肥和25公斤磷二铵、10公斤钾肥做基肥,深翻25-30cm,耙平地面。
   (2)土壤消毒  作垄前每亩用70%敌克松2公斤,50%辛硫磷1公斤进行土壤消毒。一般作成南北延长的垄,起垄后浇水,整地后,,,,,垄面耙耱平整,,并铺好地膜,灌一次透水。
    (3)温室空间消毒  ①太阳消毒:垄面盖上地膜后,密闭整个温室,使温室温度升到50-70℃,密闭2-3天。②药剂消毒:  傍晚9点以后用百菌清烟雾剂密闭一昼夜消毒,放风后无味时定植。③设备表面消毒:用1%的甲醛消毒液,直接对墙壁、柱子、后屋面、棚杆、棚膜以及附属设备喷雾消毒。
     2、定植:
    采用明水定植,即先栽苗,后浇水。按照一垄双行的栽培方式,株行距为40-50 cm×60cm,定植一般选在晴天的下午进行,定植后及时灌足苗水。定植后及时浇点根水,点根水内应配入农用链霉素和生根剂。
    3、栽后管理:
   (1)温度管理:定植后应保持棚内温度与外界气温相一致,通过昼夜通风,使白天温度不高于30℃,夜间温度不低于15℃。9月下旬以后,天气渐凉,当夜温降到13℃以下时应关闭通风口,注意防寒和早霜冻。进入10月份,外界气温更低,要本着通风口由大到小的原则管理,夜间温度不能低于13℃。10月中旬要根据气温变化及时加盖草帘。
   (2)光照管理:进入11月份光照渐差,除应及时清洁屋面、减少积尘、保证光照外,最好在室内北墙张挂反光幕,以增强光照,增加产量,提高品质,增加收入。
   (3)肥水管理:定植后一星期,再浇1次缓苗水。当幼苗新叶平展时,表明已缓苗,此时开始要防止营养生长过旺。一般长到第一穗果坐果后再浇催果水,之后10-,采用以水带肥,单棚每次冲施15:15:15氮磷钾复合肥5公斤。由于冬季地温较低,要避免大水漫灌,以免影响植株生长。
    4、植株调整:
    冬季温室光照弱,为减少遮光及落蔓方便,应采用尼龙绳吊架引蔓。同时考虑到栽培期长,植株茎蔓需要不断地往下放落和盘曲,因此吊绳顶端要留有足够的长度,并推广用10号铁丝做成缠绳挂钩,以方便落蔓节省时间。在放蔓落蔓时应尽量保持各植株间顶端高度整齐一致。秋冬春连茬栽培属长期栽培,为克服高架栽培郁蔽遮光的弊端,主蔓单干高架栽培模式,实施分次摘心换头落蔓,间歇留果矮架栽培的模式。即单干整枝,当主蔓第五花序现蕾开花时摘心,留4穗果,顶端保留3片叶。在顶端叶片叶腋长出侧枝时,选留一健壮侧枝留一片叶摘心等果,其余侧枝全部摘除。对留下的摘心等果侧枝,再留4穗果摘心,并随下部果实成熟采收落蔓,变成矮架。对上部再选留一侧枝进行等果,二次摘心后再放杈,进行第三次开花坐果,再留4穗果摘心。以后照此连续摘心整枝。
    5、打杈与打老叶:
    第一花穗下第一侧枝及以下