餐饮具集中消毒企业规章制度餐具包装操作规程.doc

餐具包装操作规程
1、充分保持包装车间密封、干燥与卫生。
2、所有进入包装车间的工作人员必须经过两次更衣,并严格消毒。
3、包装车间全体人员必须持有疾控部门签发的健康证。
4、在满足“着装要求”及“请您做到”规定前提下,方可进入包装车间。
5、所有餐具经消毒,必须完成干燥方可上台包装。
6、在装袋时,工作人员要求检查餐具质量,内容包括餐具本身质量与消毒质量,如质量不合格,严禁装袋。
7、餐具在装袋时,温度不得高于50度。
8、装袋顺序:碟-碗-茶杯-酒杯-勺子。
9、过封口机时要求对装袋质量及餐具配置进行检查,发现不合格或配置错误应及时打回。
10、封口温度。
11、过收缩时对于参数设置如下:温度:100-130℃速度:
12、经收缩后的成品,要求经检验员严格验收,内容主要包括餐具配置:一般按五件套,如非常规包装,在生产以前由车间主任向包装车间下生产计划。装袋质量,包括外形是否美观,包装膜是否密封,是否有破损。清洗消毒质量,包装中是否有杂物或油污,餐具是否光洁完好等。
13、验收合格,贴检验合格标示,然后装箱。
14、装箱以一件12套为准,加上筷子,最后盖上箱盖,密封后以五箱为单位放在待入库区。
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性别:女
民族:
现居地:广东省
出生年份:198*9
政治面貌:党员
身高:164 cm
教育经历
2006-09—2008-07
广州医学院
所学专业:护理学类
获得学历:大专
工作/实习经历
2008-07—2009-07
广州市第一人民医院
单位规模:1000人以上单位性质:国营
助理护士
工作地点:广州市盘福路下属人数:1
工作内容:
在护士长和护师的指导下工作,主要负责病人的基础护理和付治疗,协助医生护士抢救,完成病人的输液和指导病人正确服药及心理健康宣教,根据医嘱完成病人的输血工作,病人进行化疗时要负责心电监护仪的操作。人
暂未命名
意向职位:护士
期望薪资:2000-3000
工作地点:广东省
语言能力
英语
读写:★★★☆☆(良好)
听说:★★★☆☆(良好)
相关技能
计算机
★★★☆☆(良好)
兴趣爱好
看书、听音乐、滑旱冰、
自我评价
我是一个充满自信心且具有高度责任感的女孩,经过1年多的临床工作,强烈认识到爱心、耐心和高度责任感对护理工作的重要性!在血液内科一年的锻炼,让我学会了很多血液科及大内科的知识,临床护理和急救更加磨练了我的意志,极大地提高了我的操作能力和水平。自信这一年的工作让我实现了从护理实习生到内科护士的飞跃,有信心接受一份全职护士工作。当然一年的时间不可能完全达到专业护士的要求,在以后的工作中我会更加努力,为护理工作尽职尽责!
专长描述
,应变能力强,能在实际操作中不断地学习,因而能很快融入到新的工作中; 、多发病进行观察和护理; ,对急救的基本程序和技术要求,以及危重病人的护理、病情监测的技术重难点基本掌握; 。目前就读于广州医学院护理学专业一年级。
张卢良
性别:男
邮箱:qqjianli_l90@