国贸调研报告(茶油).doc

益阳茶油出口调研报告
1105104-03 杨敏 1105104-04 贺陈
一、调研背景与目的
油茶是我国特有的国宝级资源,是制作食用油茶油的原料,它与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物。茶油是绿色健康食用油,属于高品质食用油种,其营养指标甚至高于橄榄油。但长久以来,茶油并未走向国际,知名度远远低于橄榄油,甚至我国国民对于茶油的认识也甚少。同时,相比发达,,差距巨大。但经济的发展和生活质量的改善,促使了人们消费观念的转变,人们更注重健康消费,对茶油的需求量与日俱增。随着经济全球化的不断发展,国内许多食用油品种不同程度地受到市场冲击,但国内茶油价格却逐年攀升,并逐步打入国际市场,为油茶产业迎来一个极好的发展机遇。联合国粮农组织(FAO)已将茶油作为重点推广的健康型高级食用油,大力发展茶油产业势在必行。
我国油茶栽培历史已有2000多年,现有油茶林面积5000多万亩,主要分布在湖南、江西、广西等省。“油茶之乡”湖南省是全国油茶生产的主产区,油茶面积约1800万亩,占全国总面积的39%;茶油产量也居全国第一位,占总产量1/2。而益阳油茶面积分布广、增产提质潜力大,有利于发展茶油产业。因此我们小组对益阳的茶油市场做一个调研(主要以益阳福民油茶产业发展有限公司和金浩油中王油脂有限公司为例),分析茶油产业发展状况和出口情况,并对其发展提出相应建议。

下图为全国全国油茶主产区分布范围统计表
二、调研过程和分析
调研人员:贺陈杨敏
调研时间:2014年3月29日
调研地点:益阳福民油茶产业发展有限公司、金浩油中王油脂有限公司、沃尔玛等大小超市
调研形式:访谈式调查、超市走访调查
调研访谈内容:
?产品有哪些种类?
?每年出口销售额占销售总额多大比例?
?
?
?
?
是否出口
主营产品
主要市场
主要消费群体
茶油年销售额
茶油出口销售额
益阳福民油茶产业发展有限公司
否
油茶籽和已加工的纯茶油
国内(主要为湖南)、网络
熟悉茶油的高消费群体和预防“三高”注意养生的顾客
2100(万人民币)
无出口
金浩油中王油脂有限公司
是
纯茶油、茶籽营养油、茶籽调和油三大系列,二十多种产品
国内(主要为南方省份湖南江西)、港台、网络、国外(日本、美国、等)
国内为熟悉茶油额高消费群体和预防“三高”顾客;港台和国外主要为注意养生的高消费群体
4700(万人民币)
340(万人民币)
超市走访调查内容:收集超市货架上食用油信息,访问顾客对食用油的消费情况,尤其关注茶油的信息和销售情况
具体调研过程
益阳福民油茶产业发展有限公司
益阳福民油茶产业发展有限公司成立于2010年8月,是一家由益阳市政府参股的股份合作制企业,注册5000万元人民币。公司在益阳市委市政府的领导下,挖掘益阳得天独厚的油茶资源优势,主要采取“股份合作”和“租赁”两种种植模式发展油茶产业,建立林地入股方式的合作社(股份公司),大力发展油茶产业,生产茶油产品,
实现油茶种植的规模化经营和茶油生产的产业化管理。油茶种植是公司的主要经营内容,茶油生产则是建立在其基础上的经营业务。
据公司负责人介绍得知,公司已分别在安化、桃江、赫山、宁乡、汉寿、,,,高标准种植1万亩,是省级林业产业化重点龙头企业,这样的规模化油茶林种植为茶油生产提供了充足的原料条件,同时原材料的质量也有保障。公司的主要茶油产品为高级纯茶油,2013年茶油年产值2100余万元。公司暂未取得进出口经营权,未实现产品出口。茶油产品的主要市场在国内,且集中在熟知茶油产品的湖南江西两省。
负责人说,即使目前茶油行业是一个前景光明的朝阳产业,但是,要在行业里立足竞争也是十分激烈。江西系企业是很大的竞争者,它们有当地政府的支持,不断促进对茶油资源及市场的开发,“润心”、“绿海”等江西名牌基本都加大力量做纯茶油,不断加大对市场的占据并领先走向国际。在技术方面,益阳的茶油企业生产技术还有很大提升空间,须加大技术投资在提高茶油质量的基础上降低成本,和其他优秀品牌竞争,但需要大量资金且短期内技术不能得到大的突破。但由于优质茶油年产量低且技术要求高,价格必然比其他一般食用油高出许多,不可能大幅降价,这一方面是暂时还不能解决的问题。,在国外,如日本、美国