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赖茅酒的由来.docx


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赖茅酒的由来
茅台酒是世界三大著名蒸馏酒之一,誉称国酒,在国内外享有盛名。产于中国贵州茅台镇,以本地优质糯高粱、小麦、水为原料,利用得天独厚的自然环境,采用科学独特的传统工艺精心酿制而成,未添加任何香气,香味物质,从生产、贮存到出厂历经五年以上,具有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。1935年红军长征至赤水,畅饮“赖茅”酒,并用“赖茅”酒疗伤、擦身、御寒、壮胆,渡河成功后用“赖茅”酒作为“祝捷”酒。由于这样的渊源,新中国领导人都很推崇“赖茅”酒。1949年开国第一宴上,周总理调用北京饭店的一百多瓶“赖茅”款待中外嘉宾,共庆建国。“赖茅”获此殊荣,是茅台酒称为国酒的开端。1949年12月毛泽东访问苏联,也用“赖茅”酒作国礼赠送给斯大林。1953年生产“赖茅”酒的恒兴酒厂被收为国有组建了国营茅台酒厂,此后一直以茅台为国酒。所以“赖茅”酒是名副其实的国酒前身。
赖家茅酒:赖家茅酒"即"赖茅酒",系贵州茅台酒之前身,由高祖父赖正衡始创于清朝道光年间,堪称酱香鼻祖,赖氏三兄弟重振祖业,将"赖家茅酒"正式定名为"赖茅"商标,打入国际市场,成为誉满全球的中华民族瑰宝。
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  • 时间2018-03-31
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