专题4
生物技术在其他方面的应用
考纲
考情
三年14考高考指数:★★★★★
三年
考题
2014年(3考):山东T34,江苏T16、T30
2013年(9考):山东T34,江苏T4,江苏T22,广东T28,
北京T5,安徽T31,海南T30,四川T4,四川T10
2012年(2考):山东T34,江苏T18
考情
播报
:主要考查DNA的粗提取与鉴定、PCR技术的应用、蛋白质的提取和分离、植物有效成分的提取等知识。
:通常以多知识点结合的方式考查综合分析问题的能力,如考查植物有效成分的提取时,会结合微生物的培养与应用、植物组织培养等知识,考查蛋白质的提取和分离时会结合微生物的培养与应用、酶的研究与应用等知识。
:江苏生物单科卷中多以选择题的形式出现,广东、四川卷中以选择题的个别选项的形式出现,其他省份的理科综合卷多以一道非选择题的形式出现,属中低档题。
【知识梳理】
一、DNA和蛋白质技术
:
(1)基本原理:利用DNA与RNA、蛋白质和脂质等在_______________
方面的差异,提取DNA,去除其他成分。
(2)DNA的粗提取原理。
①DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的NaCl溶液中_______不同。
在NaCl溶液浓度为____________时,DNA的溶解度最小。
②DNA不溶于_____溶液,但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精溶液。
物理和化学性质
溶解度
mol/L
酒精
:
(1)PCR原理。
①DNA的热变性:
②PCR环境:一定的_________中。
缓冲溶液
变性
冷却
③PCR条件
过程控制:控制_____使DNA复制在体外反复进行。
DNA母链:PCR模板
酶:______________
引物:分别与___________相结合
原料:四种___________
Taq DNA聚合酶
两条模板链
脱氧核苷酸
温度
(2)PCR过程:
变性→
复性→
延伸→
(3)PCR结果:两引物间固定长度的DNA序列呈_____扩增(即2n)。
①条件:温度上升到___ ℃以上
②实质:双链DNA_____为单链
①条件:温度下降到___ ℃左右
②实质:两种_____与两条单链DNA结合
①条件:温度上升到___ ℃左右
②实质:在______________的作用下,合成子链
90
解聚
50
引物
72
Taq DNA聚合酶
指数
:
(1)常用方法
(2)实验步骤:样品处理(红细胞的洗涤→_________的释放→分离血
红蛋白溶液)→粗分离→_____→纯度鉴定。
①_________法:依据_____________的大小分离蛋白质
②_____法:依据_____________、分子本身大小、形状
的不同分离蛋白质
凝胶色谱
相对分子质量
电泳
带电性质差异
血红蛋白
纯化
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