江南大学学生对于食堂的调查问卷.ppt

关于我校食堂问题的分析与解决
小组成员:朱萍,章菲菲,夏春秋,王雅萍,姬琎朝,金路华,吴宏(行管0602)
小组组长:王丁丽
对于江南大学学生的调查问卷
1 .你对食堂工作人员的服务态度满意吗?
满意 %
一般 %
不满意 %
?
满意 %
一般 %
不满意 %
?
偏高 %
合理 %
偏低 0
?
足够 %
一般 %
不够,太少了 %
?
足够 %
一般 %
不够 %
?
好 0
一般 %
不好 %
,请你写出你认为合理的早、中、晚餐的最佳开设时间段:
?
;;;;
(5);(3);
,但是高档菜并未突出其风格,建议调低高档菜价格(2)
;,并保持新鲜(2);
;(2);
;;;
(3);。
对于食堂工作人员的调查
?
有一点
?
还可以,需改进服务质量
?(是直接予以回答,还是汇报给经理,或者其他)
直接予以回答
(如心情不好)而影响到服务质量吗?
不会,没有必要
?如插队、浪费粮食、饭后没有收拾等
有学生无理取闹;不耐烦;骂人,说粗话;不送餐具;嫌菜打的少,可成本就如此;勺子准备的多了,而最后也没剩多少了.
?
还可以
小组成员与阿姨聊天时,阿姨对食堂的很多看法:
学生,大部分还可以,学生对价格无异议,排队问题比较突出。
经理,对员工较好,工资没有及时发到位,考虑到整体,没有及时解决,面对竞争,需要学生多提合理意见,多交流,多沟通。
学生觉得分量少了,可以去找经理;食堂的饭菜不是很贵。
食堂要分工细化。
卫生:无锡市卫生局有质检,每月一次。
处理每天打不出去的剩菜剩饭,冷藏,改天继续卖,4小时加热一次。
职工捡到学生卡,会交到办公室。
职工的工作量大,周末不能回家,都在学校附近租房子住。
熟悉的场景
忙碌的身影
如此分级,总让人觉得排这儿不对,排那儿也不好……
食堂那常年不变的几个菜~
一想到有些菜要吃四年,心里就......