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迷失的资源
之
地沟油
制作人: 09生物科学清星辉瑶
世界上没有垃圾!
只有放错位置的资源!
地沟油
不该流向餐桌!!!!
国内仅餐厨垃圾可回收的“地沟油”资源量为1000万吨左右,进入生物柴油领域的不到8%。
每年有200万到300万吨“地沟油”流向百姓餐桌。
地沟油的来源
一是将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜,经过简单加工、提炼出的油。
三是用于油炸食品的油使用次数超过一定次数后,再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油。
地沟油的提炼过程
地沟油的危害
1、在炼制过程中,动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化,产生一些具有刺激性气味的醛、酮、内酯和过氧化物等致癌物质。
4、黄曲霉素、苯并芘强致癌物质含量超高,黄曲霉素的毒性是砒霜的100倍,容易导致人体多部位的癌肿。
3、砷、铅严重超标,易引发贫血、中毒性肝病等症状。
2、含有大量细菌、真菌等有害微生物,会引起恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。
地沟油转化为生物柴油的方法
4、将反应产物通过水洗、蒸馏等除去甲醇、水和正己
烷,得到粗制生物柴油。
3、将三支反应器串联起来形成一个三级反应系统,每一级反应器进料的油醇摩尔比均为1 :1,每级反应的产物及时去除副产物甘油。
2、与甲醇、正己烷、水等按一定比例通过搅拌器混合均
匀,用蠕动泵输送到填充片状固定化酶的反应器顶部,
滴入反应器内,恒温循环水浴。
、脱胶、脱色、脱水等预处理
地沟油前景
此外,生物柴油不含芳烃和重金属,含硫数值比0号柴油低得多,不产生污染。
一桶桶泔水经过分拣、分离,一部分变身生物柴油的原料,另一部分继续发酵成为燃料乙醇和沼气,剩余的废渣则全部转化为肥料。
应用实例
从2011年9月开始,荷兰皇家航空公司将实现新的突破,他们要对炒菜用过的油进行加工,为飞机提供燃料。“地沟油”变飞机燃油,成本猛增,但更高效、更绿色。
2012年3月26日凌晨,20吨由“地沟油”加工提炼而成的生物柴油半成品,从青岛港起运前往荷兰。这是我国首批走出国门的地沟油加工产品,有望深加工成航空用油。