海上员工健康管理—体重管理
高李树级公共营养师谢斌
海上医疗
海上医疗中心李树利
影响健康的首要因素 ——肥胖(体表性与内脏性)
肥胖-肥胖是一种慢性病
肥胖问题将是中国后现代化建设及长期建设所要涉及的健康慢性病问题,中国作为一个美食大国,在物质供给日益充足的今天,很多人的饮食观念都发生了翻天覆地的变化,人民生活水平的日益增长与提高,促使了以“民以食为天”的中国人民,对于美食的依赖已经到了空前绝后的地步,但往往是不合理、不科学的饮食,促使了现代“富贵病”的悄然而生。
体重管理的基本自我监控
身体质量指数(BMI):
计算方法:体重(kg)/身高的平方(m2)
正常值:-
腰围:
腰围范围:男性<85cm,女性<80cm
腰臀比:腰围/臀围
中心性肥胖:男性>,女性>
理想体重(kg)=身高(cm)-105
基础代谢率(kcal)=体重×20或25
肥胖的类型
未来中国发胖的潜力将是世界第一
1992
2012
20年间中国白领的超重人口比例增长超过5倍。
我国的超重白领高达2亿,肥胖者已超过了9000万。
中国城市白领超重人口比例
6
未来中国白领“三高”人群也将是世界第一
2008年
2012年
中国白领高血压患者增长趋势
2 亿
2012年我国白领高血压患者已达2亿
7
北京青年报
2010年11月报道
北京巨胖就医困难
30岁,560斤
--2010年11月25日摄于北京军总医院
我们不想成为他这样吧?!
体重控制
---健康饮食,拒绝空谈
Q 1:
一般人群主食的总量如何选择?
9
A. 10%-15%
B. 25%-30%
C. 45%-50%
体重控制
---健康饮食,拒绝空谈
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