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畜牧业转型升级
第7期
浙江省农业厅办公室
二〇一八年四月三日
编者按:近年来,各地在深入推进畜牧转型升级过程中,积极培育做大畜牧产业新业态,鼓励饲料、养殖、屠宰等龙头企业拓展产业链条,走品牌化升级之路。现刊发桐乡华腾牧业和绍兴天天田园集团相关做法,供各地借鉴。
●桐乡华腾牧业积极打造特色品牌的主要做法
●绍兴天天田园集团全力打造全产业链的主要做法
桐乡华腾牧业积极打造特色品牌的主要做法
浙江华腾牧业有限公司是一家集饲料加工、原料贸易、养殖机械供应、生猪养殖、生鲜配送、肉制品加工、品牌门店销售、文化旅游等于一体的综合性企业。近年来,该司坚持生态为基,以科技创新驱动转型,牧旅融合打造新亮点,打品牌拓市场,2017 亿元,“桐香”牌猪肉被评为我省十大名品猪肉,成功供货G20杭州峰会和世界互联网乌镇峰会。
一、重生态强科技,以高标准促进发展
一是以科技促生产,建立欧洲标准牧场。以科技求发展,引进荷兰、比利时的先进养殖理念与技术,于2013 年建立了一座现代化生态生猪养殖牧场,并聘请比利时前饲料协会主席马克胡恩作为长期技术指导。按照欧洲标准引进了全自动喂料系统、全自动温控系统、猪防打架玩具、母猪淋浴房、自动监控系统等先进设施设备,饲养过程中只喂食公司自己研发的无抗安全饲料,定期对猪只进行体检,确保安全健康生态养殖。2016 年,牧场通过浙江省无公害畜牧业产地认证。
二是以生态促生产,废弃物资源化循环利用。牧场污水通过高效液体肥生产、有机蔬菜生产基地等工程实现循环高效利用,干粪制作新型高效炭基肥料,不含重金属、药物、激素等残留,可用于有机蔬菜、无公害水果等种植基地,真正实现变废为宝。
三是以智能化促生产,开展互联网+管理模式。采用智慧化综合管控系统,对牧场环境、猪只生产、排灌物处理回收等实现实时感知与监测,实现猪舍内环境可控和生态档案的信息管理,最终实现生猪养殖的全程控制。
二、打品牌拓市场,以创新驱动转型
一是实施品牌战略。以“用最好原料做最好饲料”为宗旨,再结合欧洲饲料生产技术,利用组建成立的院士工作站和省级农业企业科技研发中心的硬软件优势,成功研发了新型无抗饲料用于饲喂牧场的生猪。2014 年,公司主打产品“桐香”猪肉上市,该产品以长达8 个月的生长周期及无激素、无抗生素、无镇定剂、无重金属的“四无”生态理念,深受广大消费者青睐。“桐香”牌猪肉连续多年在浙江农业博览会上获得“金奖”,2017 年被评为浙江省十大名品猪肉,公司成为世界互联网大会和G20 峰会的猪肉产品供应商。
二是开展线上线下销售。实行“线上+线下”全渠道销售,建立生猪基地直供中心,配套修建冷藏库和冷冻库。线上建立了微信商城店铺、淘宝小店,客户可利用微信平台和淘宝平台购买华腾产品。与顺丰快递合作,生猪基地直供中心取货,嘉兴范围内当天到货,实现从养殖基地直供的无缝储运。2017 年实现网络销售收入500 万元。线下开设华腾“桐香”猪肉专营店,创新发展营销模式,3 年时间,已拥有40 余家门店,实现销售收入3000 万元。
三是创新O2O 养殖模式。创新开发了线上认养、线下代养的O2O 养殖模式,实现公司和投资者有效对接。并通过众筹资金的方式实现扩大生产,投资者通过认养小猪获得投资回报。
三、求突破谋特色,以旅游打造新亮点
一是牧区变