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我的家乡~温州-课件(ppt·精·选).ppt


文档分类:文学/艺术/军事/历史 | 页数:约11页 举报非法文档有奖
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我的家乡---温州
温州: 简介
美食
玩乐
温州简介
温州是一座历史悠久的沿海城市。温州古城建于东晋明帝太宁元年
(公元323年)。因气候温暖,"虽隆冬而恒燠",故名温州。
温州,是一座充满活力与激情的城市,一座魅力与梦幻的城市,一座
充满智慧与故事的城市。温州人以“智行天下”,“善行天下”,“商行天下”而遐
迩闻名。
温州贵礼节,史称(浙南邹鲁)。温州是中国数学家的摇篮、中国山
水诗的发祥地、中国南戏的故乡、中国民营经济发展的先发地区与改革开放
的前沿阵地。

温州的市花是茶花,市树是榕树,市鸟是海鸥,市歌是《会飞的家乡》
世贸夜间灯光
榕树
茶花
海鸥
浙江第一高楼“世贸大厦”
温州小吃
灯盏灯盏糕
温州小吃首推灯盏糕。市区解放街(解放北路)和鼓楼街的交叉口,就是大名鼎鼎的扁头灯盏糕了。据说,清光绪年间温州有姓陈的兄弟二人,在市区东门陡门头路亭制卖一种形似灯盏的点心,形似灯盏,独具风味,一时名声大振,便被称为“灯盏糕”。味道自然不同凡响,外皮酥松脆甜,肉馅则煞是爽口。
猪油糕
市区解放街(解放北路)和鼓楼街的交叉口的扁头灯盏糕小吃店也卖猪油糕的,味道不凡。猪油糕这其实是把一个糯米团,摊成薄薄的,放在猪油里煎到外皮稍脆时就可以吃了,吃时撒上些白糖,然后用粽子叶包着,猪油糕简单而古朴,为一代代的温州人所喜爱。
双炊糕
市区五马街“五味和”百年老店有卖,都是带包装的。双炊糕是瑞安的特产。李大同牌子最有名气。现在牌子传到李大同第三代传人(老五房)李观成先生手中。“双炊糕的特点是:细、软、韧、香、甜其中一道工序,需要将糯米与铁砂一起炒制,这样做成的双炊糕才更香,之所以叫“白糖双炊糕”,是因为需要用糯米粉加白糖,经过两番炊制而成。
长人馄饨
1930年前后,乐清人陈立标在市区铁井栏口经营馄饨,注重质量,馄饨皮薄,用碱得当,馅心新鲜,盖料讲究,有紫菜、蛋丝、肉松、酒浸虾米等。所煮馄饨,汤清见底,形似花朵,美味爽口。因他个子很高,人称长人馄饨。
矮人松糕
矮人松糕为温州有名的特产,因创制人谷进芳矮小而得名。此糕选用纯糯米,过水磨成细粉,拌以腌渍了几天的猪臀肥肉丁,并配以上等桂花和白糖拌匀,炊熟成板,切成方块出售。松糕既松又软,甜中有咸,清香可口,不粘牙,很是爽口
楠溪江麦饼
去楠溪江游玩,必定吃楠溪江麦饼,不吃绝对可惜。温州市区麦饼多。但都不正宗。楠溪江麦饼分为三派,三足鼎立,瓯北镇派、上塘镇派、沙头镇派。去楠溪江游玩,都可以经过这些镇,可也顺路买过来。其实这种食品比较多见,把面粉和好,里面放入梅菜,肥猪肉,包好,擀成薄薄的,放进炉中烤就可以了。和面、做陷、包的时候皮的厚薄和烤的时间和火候都是十分讲究的,正是这一步步的精工细作才会有松脆弱、喷香的美味麦饼。
鱼丸
路边的各色小店里面都有,有模有样的,有强能鱼丸等连锁店。说是鱼丸,实际是并不是一个丸子,而是珊瑚一般的,或者说像树杈更合适。1998年12月,五马街和解放路交叉口的温州酒家的鱼丸以其风味佳,有特色,同县前汤圆店麻心汤圆一起被认定为“中华名闲食”。
麻糍
长人混沌
矮人松糕
灯盏糕
杨梅
鸭舌
楠溪江麦饼
鱼饼
清明饼
温州景点
山山水水的温州:
雁荡山楠溪江
泽雅激流勇进
洞头海景
温州除了是山水城,还是一个不夜城
江滨路
朔门街

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  • 上传人aidoc5
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  • 时间2018-06-13