山地牧区家庭牧场模式初探.pdf

山地牧区家庭牧场模式初探杜杰亮�彝ツ脸「拍�一是专业化程度高,仅限养殖奶牛,不兼营其他畜还解决了劳动力�益紧缺,请工工资不断上涨,工钱支有生产绿色、有机畜产品的基础。实施生态文明建设,然趋势,建设山地家庭牧场符合产业结构调整政策。种草,开展玉米全株青贮,干草加工贮备,购买使用奶�万元。场址和村庄、公路、水源有一定距离,多数水、�颇鲜〈罄碇荻�聪匦竽凉ぷ髡荆������摘要:通过分析家庭牧场优势,结合山地牧区实际,提出可行的建立家庭牧场机制,大力发展家庭牧场,推动奶牛业转型升级,提质增效,加快现代化进程,促进奶业持续健康发展。关键词:山地牧区;家庭牧场;模式家庭牧场是指农村家庭以利用自有的劳动力,通过以自有或租赁、承包土地、种植生产牧草和饲料,专业化规模化养殖奶牛,出售生鲜乳,或自己生产、,��、销售奶制品,一种家庭式经营模式。它是畜牧业发达国家地区主要模式之一,其优势突出,发展活力强。�灾�氐�禽品种及行业。产品是生鲜乳,有直接向乳品加工企业、餐馆、奶吧出售,也有加工成品后再出售。二是牧场全部职工为本家庭成员,场内的各种工作由业主夫妇、子女、父母承担,不对外招聘劳动力,最多在短期内招聘少数劳动力;三是小规模化,国外每个家庭奶牛存栏����头,国内是�~��贰K氖橇��ǔ校�几代人都从事养奶牛,父母养殖奶牛,到年老时,由子女辈接管经营,再传到曾孙代,奶牛养殖连续性强。�攀仆怀�养殖效好,家庭牧场能主动地使用新技术,实施精细管理,还能自己革新技术,奶产量提高快,生鲜乳品质好;质量安全可靠,生态环保有效。控制成本措施有力,容易提高效益。自家人劳动效率高,工钱支付不高。奶牛存栏数稳定,有效避免奶牛存栏大起大落。同大规模养殖场相比,投资不大,贷款负担轻,业主压力小,易于管理,机动灵活,抗风险能力强。中老年人能就业,有经济收入。一般情况下,农村能外出打工人的年龄是�~�岁,少数是�岁,中老年人没有到外地打工或在当地打短工机会。而家庭牧场中,中老年人劳动力参加养殖,月收入��~��元。出增加的困难。�降啬燎�蟹⒄辜彝ツ脸〉挠旁教跫�山地牧区有丰富土地资源,可以较大面积种植牧草,生产大量优质饲草饲料。养殖场占地在�亩左右,可选地方多,可在果园,可在包谷地。山地、荒地价格低,土地流转不难,土地成本低。养殖场附近有农田、果园,可建立种养一体化循环经济模式,畜禽粪便就地利用,生产和消纳平衡,不向对周围环境排放,能做到零排放,低污染,养殖对环境影响不大。山地牧区环生态境质量好,生态原貌相对完整,土壤、水源、空气基本没有污染,奶牛群体从水源地、人居密集地附近向山地转移这是必�⒄辜易迥脸〉牟焕�蛩���基础母牛少山地牧场奶农常饲养奶牛���罚�4锏���规模,需要扩群。直接购买,优质奶牛价格高。建���头奶牛,购买基础母牛就要投资��蛟W笥摇H�要自繁自养,扩群速度慢。��粗放养殖饲料以农作物秸秆为主,秸秆收割、贮存不合理,品质差,数量少。仍习惯于半放牧半舍饲,在优质饲料生产上投入少,收效低。需要全面实行圈养,实施人工牛饲料。推行产前成本投入。产后效益核算,精打细算。��资金有困难购买奶牛要投资近��蛟#�〔拷ㄉ枰M蹲式�
淤惭�\�酰�家庭类别\\时段人口菰山地牧区家庭牧场同其他地方牧场一样,也需有一场上出售的挤奶机、贮奶罐、饲料搅拌车,青贮拖车,�降啬燎�彝ツ脸∧J�奶牛