我为酒店献一策.doc

我为酒店献一策
随着市场经济的深入,奥运会的成功举办以及后奥运的影响,促进了中国酒店业的发展。2010年,上海和广州成功举办了世博会和亚运会,拉动了长三角和珠三角乃至整个中国经济的复苏,使众多的投资家们纷纷把目光聚焦酒店行业,更加看好投资中国酒店业的商机,后世博、后亚运以及青奥会等形成的巨大市场无疑给中国酒店业发展提供又一次发展良机,是中国酒店业明媚春天的到来。
随着酒店业日益蓬勃。酒店从业人士严重短缺,管理层员工的频繁跳槽。造成酒店制服房严重的积压制服。根据酒店洗衣制服房的盘点情况及新员工入职制服发放记录了解。我为酒店减少不必要的浪费献一策。希望得到认同并执行。酒店制服管理方法:
主管级以上管理员入职时量身制作服装。离职时服装由该员工带走。减少洗衣制服房制服积压。其方法如下:
工作满一年半的员工不扣服装费,制服由该员工自己带走。继续在酒店工作的。酒店免费为该员工重新定作服装。
工作满一年的员工扣服装费20﹪的,制服由该员工自己带走。
工作满8个月的员工扣服装费30﹪的,制服由该员工自己带走。
工作满6个月的员工扣服装费50﹪的,制服由该员工自己带走。
工作满3个月的员工扣服装费80﹪的,制服由该员工自己带走。
工作不满3个月的员工扣服装费100﹪的,制服由该员工自己带走。
按照这样的方法执行,可以大大减少酒店制服的积压和浪费,我们可以这样去算:由于我们的主管或者是经理离职。新来的主管经理不可能和上一任身材一模一样。我们就得重新为他做服装。而上一任的服装就造成积压和浪费。如果按6个月算,一个主管服装费需要2000元。我们可以扣回50﹪。就是扣回1000元。也就是说我们只需要再花1000元就可以为我们的新主管或经理作两套服装。照此类推实际我们只有花1000元,我们的新制服永远都在。制服房也就不会存在积压浪费现象。

洗衣房:汪齐志