关于减肥,你应该知道十件事.docx

健康猫APP-让运动不寂寞肥,你应该知道的十件事前言粥羹可以让你长时间维持饱腹感、蛋白质能避免阵发性饥饿感、低脂乳制品也许能让你少吸收脂肪……你想不到的减肥方法还有很多,不信?接下来看看。每年都有千百万人尝试瘦身并以失败告终,到底怎样才有效呢?来自BBC关于减肥十件事的纪录片告诉你,到底是什么阻碍你减肥成功?什么方法既能减重又不必忍饥挨饿?科学将帮助我们发现或许彻底改变各位对节食、健康和减肥的看法。  不要减少正餐次数实验健康猫APP-让运动不寂寞/ 通过核磁共振扫描,观察包括饥饿时和吃饱之后大脑的活动情况,结果发现肚子不饿时,我们对低卡和高卡食物都没有多少反应;但在饥肠辘辘时,在看到甜腻的高卡甜甜圈时十分活跃。结论事实上,饥饿时大脑会做出原始的反应,引发我们对高热量的强烈渴望。如果意志力不足以战胜这种渴求,你只会吃得更多。因此,最好不要等到饿了才进食,保持合理正餐次数,才是减肥的第一要诀。  用较小的餐具实验电影院向观众提供两桶大小的爆米花,结果发现拿大桶的观众最终比小桶的多吃了45%,并不是因为他们更饿,而是因为他们拿到的分量更大。当更多的食物摆在面前时,你即使吃饱也无法停下。结论当更多食物摆在面前时,我们即使吃饱了,也会继续吃。用较小的餐盘装少点食物,可以在一定程度上避免持续进食。健康猫APP-让运动不寂寞/ ,而一杯卡布奇诺的热量约为100卡。每天改喝三杯黑咖啡,你就能减少摄入270卡。早餐吃烤面包片,约125卡;糕点则是270卡。午饭可以吃烤肌肉沙拉,250卡;同样分量的沙拉加上干酪、碎面包、奶油酱料,则是450卡。每天吃2个苹果,120卡;避开这块巧克力,就能少摄入300卡。结论看起来相类似的食物因为食材内容的不同,热量大相径庭。用低卡食物去代替高热量食物,每天吃的分量相同,却可以把摄入量减少一半。  不要怪罪自己的新陈代谢实验志愿者自身通过视频、文字记录等方式来计算每天摄入的食物热量,而科学家们则通过饮用双标记水、远程监控等形式来计算体验者每天摄入食物的热量。通过两者得出的热量数据对比后发现,志愿者自身登记的数据比科学家们少了50%。结论不要怪罪自己的新陈代谢,更不要忽视加餐摄入的卡路里,瘦不下来只是可能你吃得太多而已,应该准确记录和计算你每日摄入热量。健康猫APP-让运动不寂寞/ 蛋白质可避免阵发性饥饿实验同等热量的三份饭菜,一份多10%脂肪、一份多10%碳酸水化合物,另外一份多10%蛋白质,四小时过后,多蛋白质的那份食物让人饱腹感持续更久。结论很多人减脂失败,原因是无法坚持节食,而多吃富含蛋白质食物,可让你避免阵发饥饿感,同时不要忘了记录卡路里。  粥羹类流食可延长饱腹感实验同样都是一份鸡肉、米饭、水的饭菜,一组直接吃,另一组把食物和水搅拌成浓稠的粥,刚吃完时他们胃部状态几乎一样,但经过两小时后,吃固体饭菜的志愿者胃部不再膨胀,吃粥的志愿者胃部还是装满了粥,四个小时后才排空。结论健康猫APP-让运动不寂寞/ 想瘦身的人可多吃粥羹类食物,水会使胃部暂时膨胀,但很快就被排出,剩下固体食物在胃里消化。而粥羹则增大了食物的总体积,在胃里停留的时间更久,使饱腹感的持续时间更长。  食物多样性会促使摄入量增加