申办《食品经营许可证》应提交的材料
类别
序号
文书名称
页码
申请
人提
交的
材料
1
《食品经营许可证》申请书
2
主体合法资格证照复印件
3
法定代表人(负责人)情况登记表
4
法定代表人(负责人)身份证复印件
5
食品安全管理人员情况登记表
6
食品安全管理人员身份证复印件
7
食品安全管理人员培训考核证明
8
食品安全管理人员从事食品安全工作年限证明文件
9
从业人员情况登记表
10
从业人员健康证复印件
11
食品经营场地的合法使用证明(含住所、经营场所、仓库)
12
食品安全设施设备登记表
13
经营场所空间平面及设备设施布局图、操作流程图、方位图
14
食品安全管理制度文本(从业人员健康管理和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自查与报告制度、食品进货查验和查验记录制度、场所设施及用具清洗消毒和维护保养制度、食品经营过程与控制制度、食品添加剂使用公示制度、留样制度、食品贮存管理制度、散装食品标签标注制度、不合格食品召回及处理制度、临近保质期食品管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案、投诉处理制度、食品批发销售记录制度。)
15
其他附件资料(有特殊要求的经营项目)
备注:各申请可结合自身实际制定食品安全管理制度文本,但必须包含项目14的管理制度内容(其中,食品销售类经营单位制度内容一般不包含留样制度、食品添加剂使用公示制度;餐饮服务类、单位食堂经营单位的制度内容一般不包含食品批发销售记录制度)。
长沙天食许( )第号
《食品经营许可证》
申
请
材
料
申请人:
长沙市天心区食品药品监督管理局印制
敬告
1、申请人应当了解相关的法律、法规,并确知其享有的权利和应承担的义务。
2、申请人应当如实向许可机关提交有关材料和反映真实情况,并对申请材料的真实性、有效性、合法性负责。
3、提交的申请材料应当是原件,如需提交复印件的,应当在复印件上注明与原件一致,并由申请人或者指定代表(委托代理人)签字(盖章)。
4、提交的申请材料、证件复印件应当使用 A4 纸。
5、填写申请书应当字迹工整,使用钢笔或签字笔(蓝色或者黑色)。
6、在申请许可过程中,申请人应当认真阅读申请书的内容。
食品经营许可申请事前告知书
尊敬的申请人:
按照《中华人民共和国食品安全法》规定,经营食品应当取得《食
品经营许可证》,申办《食品经营许证》应当注意以下事项:
一、申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格
证明文件。
二、申请食品经营许可,应当具备符合业态分类及项目要求的场
所、设施设备和人员。具体标准可向我局咨询或登录湖南省食品
药品监督管理局网站查询。
三、申请办理食品经营许可证,应按要求提交反映证实情况的申
请资料以供审查,申请资料应一式 2 份,符合规定格式。您应当对您
所提交申请材料的合法性和真实性负责。
四、申请限制条款:
1、被吊证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管
人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起 5 年内不得申请食品
生产经营许可。
2、申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料,被发现后给予警告,
申请人在 1 年内不得再次申请许可。
3、申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得许可证的,被发现后,
在 3 年内不得再次申请食品经营许可。
请你(单位)达到以上条件后再向本局正式提出许可申请。
你( 单位)隐瞒有关情况或提供虚假材料的,本局发现后将给予
警告,你(单位)在 1 年内不得再次申请食品经营许可。
你(单位)未取得有效《食品经营许可证》不得开展食品经营活
动,否则我局将依法进行查处。
我局可根据您的需要,为您提供相应的免费行政指导服务。
行政指导联系人: 联系电话:
特此告知,感谢您对我局工作的支持和理解。
长沙市天心区食品药品监督管理局
特别提醒:
食品经营许可审查是对从事食品经营活的设施设备、场所布局和卫生
条件,人员配备等事项的审查,不涉及其他与食品安全无关事项的审查,
您应当在符合环保、规划建设等法律法规规定的场所内申请从事食品经营
活动,如因经营场所违反环保、城乡规划建设等法律法规规定被相关部门
依法查处,致使经营场所不再符合申请条件和技术要求的,我局将依法处
理,由此造成的法律责任和经济损失将由您自行承担。
食品经营许可业态项目分类对照参考表
主营业态及标注(只可单选一种)
可选经营项目(项目可多选)
主营
业态
业态标注
食品经营
销售
1、食品批发配送商
(如品牌食品代理商、总经销商等)
2、食品批发销售商
(如食品批发部等)
3、商场超市
(食
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