石门县马头山羊保种方案.doc

石门县马头山羊保种方案
第一章石门马头山羊保种的必要性和意义
一、石门马头山羊具有特殊基因库
石门马头山羊是我国山羊品种中独具特色的品种,以其肉质细嫩、无膻味、味美以及生长速度快、繁殖率高、板皮质量好等特点而闻名,是优良的地方肉用山羊品种,经过千年培育而成,有一个特殊的基因库存在,如果受到破坏,将会永远不复。加强石门马头山羊品种保护,对于满足城乡人民日益增长的消费需要,改善膳食结构具有重要意义。
二、保护品种多样性
品种的保存和利用是一个世界性的问题,许多发达国家长期追求高产专业化品种,致使品种单一基因贫乏,难以适应复杂的自然条件。我国自然条件复杂,难以推选一个品种。我国22个山羊品种都是在特殊的自然条件下培育成功的。保护品种的多样性,就是保护生物的多样性,对于促进人类的文明具有重要意义。
三、提供杂交母本
石门马头山羊与其他山羊品种杂交,具有明显的杂交优势,而杂交优势的获得与保护相辅相成,如果放弃石门马头山羊的保种,经济杂交波及产区全境。石门马头山羊基因库就会因杂交而解体,经济杂交也因此而不复存在。
四、市场需求旺盛
石门马头山羊曾引种19个省市,远到内蒙、珠海、广西,其适应性能反映良好,马头山羊肉曾经天津口岸出口中东伊斯兰国家,深受欢迎。随着肉羊业的发展,优秀母本资源相对缺乏,石门马头山羊作为肉羊生产的优良母本得到社会的公识,说明了石门马头山羊适应中国山区的农村经济,对发展节粮型畜牧业有着重要意义。
五、石门马头山羊肉用性能好,繁殖率高,板皮质量好
石门马头山羊能利用其它草食家畜不能利用的悬崖石山和灌木草场,饲养成本低,当年春羔年底可出栏,体重达到成年体重的70%,繁殖性能高,年繁殖率达到390—440%,是我国其它山羊品种所不及的。板皮质量好,在较好条件下可分割四层。石门在上个世纪80年代因马头山羊板皮好被外经贸部评为优质板皮基地县。在现在市场经济条件下,讲究产肉量和母仔产肉量,以及综合经济价值的情况下,建立石门马头山羊品种保护区和种羊场,进行石门马头山羊的品种保护和本品种的选育提高,主要面向中南地区,提供优良母本资源,可促进南方地区的草山草坡开发和利用,是南方草山草坡资源优势变经济优势的有效途径。
六、保种与开发利用相结合
保种是保护优良基因不流失,但单纯的保种,不能使品种随经济的发展而进化。在保种的同时,发掘品种的遗传潜力,使保种与利用相结合,推动品种的进化。如果一个品种不保存和利用,长期的杂交和低劣的饲养管理,也会造成基因的流失。本来是一个优良品种就会自然退化和淘汰,所以保种不单是保存原有的基因库,而且是发掘品种遗传潜力,推动品种的进化,“不进则退”是自然的规律,品种也是如此。
第二章石门马头山羊的经济生态条件
一、社会经济条件
石门县位于湖南省西北部,总面积3976平方公里,,,,草山草坡面积187万亩,可利用草场170万亩,万亩以上的连片草场14片,连片草场面积81万亩,自2000年开始,石门县委、县政府将马头山羊发展列入全县农业经济支柱产业来抓,连续5年每年列入财政预算专项资金80万元扶持马头山羊产业化建设。2000年列入国家秸秆养羊示范县,2003年通过国家验收。
石门是马头山羊的中心产区,农民具有悠久的养羊历史,积累了丰富的养羊经验,石门县志明朝天顺年间就有记载,特别是近几年来,马头山羊产业化建设推动,马头山羊生产配套技术的大面积推广,新的养羊技术已深入到千家万户,选种技术已深入人心,特别是80年代到90年代马头山羊的选育覆盖区域,农民对品种质量认识很深,加上石门人工种草、退耕还草项目实施,100只以上养羊大户达到1000多户,科学养羊已提高到一个新水平,如石门所街乡大峪村王君伟饲养的马头山羊达400多只,平均重量80多斤,300余只肉羊广东客户出价13万元不卖。
二、气候条件
石门县地处湘西北,武陵山脉东端,东径110°29′04″~111°32′30″,北纬29°16′06″~30°8′49″,成海拔300、500、800、1000、1200m五级迭次展布,。,%,有沱、渫、澧、道四条水域形成9处河谷平原。石门地处中亚热带向北亚热带过渡的季风湿润气候区内,总的气候特征为夏长、春秋短,四季分明,光照充足,雨水丰沛,
℃,~℃之间,年平均降雨800mm的保证率100%,超过1000mm的为96%,,日照时数较多,光能资源丰富,,7月份最多,,风向随季节变化,9月份~次年4月份东北风最多,6~7月偏西北风,5、8月西风与东北风频率相等。总的特点是:冬夏长