高二生物公开课
课题:分解纤维素
的微生物的分离
生物质秸秆纤维燃料
乙醇生产工艺
用纤维素酶处理服装面料
1、纤维素在生物圈的分布状况?
2、纤维素酶的组成及作用?
纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质。植物的根、茎、叶等器官都含有大量的纤维素。其中棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物。
纤维素酶是一种复合酶,一般认为它至少包括三种组分,即CX酶、 C1酶和葡萄糖苷酶,前两种酶使纤维素分解成纤维二糖,第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。
一、纤维素和纤维素酶
二、纤维素分解菌的筛选
1、纤维素分解菌的筛选方法
2、纤维素分解菌的筛选方法的原理
刚果红染色法:这种方法能够通过颜色反应直接
对微生物进行筛选
(1)刚果红可以与纤维素形成红色复合物,但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。
(2)纤维素分解菌能产生纤维素酶分解纤维素,从而使菌落周围形成透明圈。
①实验原理
即:可根据是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。
[思维激活1] 纤维素分解菌的选择培养基中“选择因子”是什么?
提示纤维素分解菌中唯一的碳源是“纤维素粉”,唯有能利用纤维素的微生物方可在该培养基上生存,其他微生物将因缺乏碳源而无法生存,以此,可筛选到纤维素分解菌。
【例1】微生物体内能够使纤维素分解成纤维二糖的酶是( )。
、Cx酶和葡萄糖苷酶
答案 A
纤维素和纤维素酶
②此培养基为固体培养基——在其中加入刚果红可形成以纤维素分解菌为中心的透明圈,据此可筛选到纤维素分解菌。
三、实验操作
土壤取样
选择培养
梯度稀释
将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上
挑选产生透明圈的菌落
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