北京市休闲休闲农业园区规划建设与营销.doc

北京市休闲农业发展与园区规划建设
一、北京市休闲农业发展概况与产业效益
北京郊区观光农业的发展历经了萌芽自发、政府引导和规范管理三个时期。20世纪80年代后期,在昌平县十三陵旅游区出现了向游人开放的观光桃园,游客购票入园后可自行采摘、品尝鲜桃,在游览结束时,桃园会赠送游客一袋自己采摘的桃子,这种观光形式深受游客欢迎。1988年,大兴县举办了第一届“西瓜节”,开展了“瓜乡一日游”,通过选瓜、品瓜、评瓜活动,为游客提供了参与性活动,在吸引游客的同时,瓜农也因此获得了可观的经济收入。由于利益驱动,其它类型的果园也相继对外开放,观光果品涉及梨、苹果、李子、杏、红果、板栗、樱桃等多个品种。
据北京市农业与农村资源区划办调查,“九五”初期,1996年京郊拥有119 个观光农业园区( 或景点儿共接待了近300万人次的游客,获得经营性收入( 不完全统计〉 亿元。而到了2001年,郊区观光农业继续发展,内容更加丰富,取得了更好的效益。观光农业项目已累计达到 1589项,全年接待游客2856 万人次,观光农业总收入17亿元,,采摘收入 亿元、垂钓收入 亿元、出租农家客房、农家饮食收入 亿元。项目数量由1996年的119个发展到2003年的1942个,,。据统计,2002年,,。“221行动计划”提供的数据显示,1999-2002年,%,%、%、%。
2004年初为促进观光休闲农业行业的规范发展成立了全国首家“北京观光休闲农业行业协会”,制定了市级观光农业示范园的标准,8月配合市农村工作委员会开展了首批的评定工作。截至到2004年底,全市郊区11个区县共有观光休闲农业项目近2000个,年接待游客超过4000万人次,实现综合收入接近30亿元。
二、北京市休闲农业园区发展类型
通过对项目的功能和特点分析,总结得出北京观光休闲农业园主要有以下7个类型:
(1) 农园观光型
以展示种植业的栽培技术或园艺、农产品及其生产过程等为主,建立了观光农园、教育农园、农业公园、市民农园或租赁农园等,如朝阳区的朝来农艺园、昌平区小汤山的灿烂阳光少儿农庄、海淀区的锦绣大地农业观光园。其中朝来农艺园就是集高科技蔬菜生产、农业生产教育实践、休闲观赏于一体的现代农业公园。通州区徐辛庄镇的东果牧场推出了“周末农人”系列活动,向城里人出租菜田、果树,承租者可以在此种瓜点豆,为果树施肥剪校。
(2) 农园采摘型
利用开放成熟期的果园、菜园、瓜园、花圃等,供游客人园观景、赏花、摘果,从中体验自摘、自食、自取的果( 花) 农生活和享受田园风光。如顺义区举办的西甜瓜采摘月活动,游客亲自采各种西、甜瓜 38 万公斤,并带动销售 2800 万公斤,综合收入达 1 亿多元。怀柔区乡间情趣园,以果花观赏、果实采摘为主,并建有伊甸园幸福林基地,建园三年来平均每年接待 30 万人次。门头沟区的瑞丰花果园、龙泉香杏园、妙峰山樱桃园等,近年来也取得了较好的经济效益。
(3) 渔场垂钓型
利用水库、池塘、渔池等水体进行垂钓、驾船、滑艇、食水鲜和水上娱乐等内容的水域旅游活动。目前,北京市拥有专供垂钓的水面面积 2500 多亩,可供四季全天候垂钓的大型垂钓园、棚 11 处,经营垂钓的单位共400多家。怀柔县虹鳞鱼养殖、垂钓点已有 30 多家,已开发水面 70 余亩,虽仅占全县总水面的 %, 其效益却占到渔业效益的 %,每亩水面综合盈利 5~8 万元。朝阳区蟹岛度假村则以垂钓稻田蟹为主要特色。
(4) 畜牧观赏符猎型
利用牧场、养殖场、狞猎场、跑马场等,给游人提供观光、娱乐、参与牧业生活的风情和乐趣。如房山蒲洼乡野生动物饲养场和狞猎场、延庆县康庄跑马场等,每年都吸引大量游客前来旅游观光。
(5) 森林旅游型
以森林区优美的环境、洁净的空气,来吸引居民体验回归大自然的情趣和进行休闲、度假、森林考察、避暑疗养等健身活动。如房山区上方山森林公园、怀柔县云蒙山森林公园、海淀区香山植物园等。
(6) 生态科技观光型
利用生态示范区或高科技农业示范园区吸引游客,使游客在休闲过程中开阔眼界,增长知识。如北京昌平区小汤山现代农业科技园等。
(7) 综合观光型
在观光农业景区内设置多种项目, 如北京昌平县下庄乡开展山区特色旅游项目一一“亲情旅游到下庄”,既观农园寻田园风光,又乐民俗享乡野风情,同