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制作酸奶的方法.doc


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制作酸奶的方法制作酸奶的工具准备:戴姆乐无糖加钙羊奶粉、酸奶机一台、发酵剂一包、木糖醇4小包、搅拌杯一个、温热水(温度:40—60度;水量800毫升)第一步:往搅拌杯加入400毫升40—60度的温热水,加入16勺约80克(5克/勺)的羊奶粉,然后充分搅拌直至羊奶粉完全溶解,一次类推在重复一次第二步:往酸奶机内胆加入一包发酵剂、4包木糖醇,充分搅拌均匀直至完全溶解第三步:把酸奶机插上电源,注意要把内胆上的盖通风口关上,如果气温比较低可以往内胆外侧加入少许温热水(温度:40—60),发酵时间10—15小时第四部:酸奶发酵10—15小时后,拔掉电源把内胆盖上的水去掉,再重新盖上,放置冰箱冷藏1—2小时即可温馨提示:1、酸奶切忌空腹喝          2、酸奶不要加热3、时间不要超过3天(72小时),最好2天(48小时),饮用完4、每天饮用酸奶不要超过720克

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  • 时间2018-09-13