溱湖河蟹生产技术规程.doc:..ICS DB32江苏省地方标准DB32/TXXXX—XXXX 溱湖河蟹生产技术规程RuleforproductiontechniquesofQinhurivercrab(报批稿)XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施江苏省质量技术监督局 发布DB32/TXXXX—XXXX前 言为进一步规范养殖户的生产行为,提高溱湖河蟹的品质和质量安全水平,放大溱湖河蟹的品牌效应而制定本标准。本标准按GB/-2009的要求编写。本标准由泰州市姜堰质量技术监督局提出。本标准主要起草单位:泰州市姜堰质量技术监督局、姜堰市农业局、姜堰市水产技术指导站。本标准主要起草人:陈克春、杨华军、黄宝林、钱小忠。DB32/TXXXX—XXXX溱湖河蟹生产技术规程1 范围本规程规定了溱湖河蟹的术语和定义、池塘条件、放养前的准备、蟹种放养、投饲、水质管理、病害防治、日常管理和捕捞的要求。本规程适用于泰州地区池塘成蟹养殖,其它生态条件相似的地区可参照执行。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB13078饲料卫生标准GB/—2001农产品安全质量无公害水产品产地环境评价要求NY5051—2001无公害食品淡水养殖用水水质NY5071—2002无公害食品渔用药物使用准则NY5072—2002无公害食品渔用配合饲料安全限量NY/T5065-2001无公害食品中华绒螯蟹养殖技术规范3 术语和定义本规程采用以下定义。 成蟹指性腺已成熟的中华绒螯蟹。 成蟹养殖指性腺未成熟的扣蟹养殖至性腺成熟的商品蟹的过程。4 土质溱湖河蟹养殖池塘的土质为壤土或沙壤土。池塘底质应符合GB/。 池塘面积规模:8亩~50亩。 池塘形状:长方形。 池塘水深:~。 池埂边坡:1∶(~3),池埂坚实不漏水。 水质要求溱湖河蟹养殖用水应符合NY5051的规定。 进排水系统每一养蟹池塘应建立独立的进排水系统,防止池塘之间相互串灌。 进水系统进水渠道采用明渠或暗渠,进水口设在排水口相对端的防逃设施底部,穿过塘埂时用管径20cm~30cm的水泥涵管。为防止河蟹逆流而逃,涵管口要用80目尼龙筛绢袋包裹。 排水系统排水口应设在池塘最低处,与进水口相对的一端。在池内一端应安装内外两道启闭闸门,内道用聚乙烯网门,外道用木制闸门或铸铁拍门,排水管为20cm~40cm管径的水泥管。 内防逃墙沿塘埂内侧四周设置的防逃设施。高度为60cm~70cm,其中埋入土内10cm,地面高度为50cm~60cm,常用材料为塑料薄膜、钙塑板、铝皮、砖砌围墙,水泥板等。制作方法:用塑料薄膜、钙塑板、铝皮作围栏时要每隔1m用竹或木桩固定。用水泥板或砖砌墙时临池面要用水泥沙浆抹平,防逃墙顶端做成“「”型上檐压口,压口面向池内延伸,宽度为1
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