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可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮州肉丸、普通肉丸,可生产菠菜绿色素丸、胡萝卜丸香菇肉丸、蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸等系列。
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肉丸鱼丸机的功能特点
可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮州肉丸、普通肉丸,可生产菠菜绿色素丸、胡萝卜丸香菇肉丸、
    蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸等系列。肉丸大小可调,产品皮光肉滑、爽脆,让人口齿留香,成型好,易于操作。
    该肉丸生产成本:~2元/斤,肉丸3~5元/斤。市场售价3~14元/斤,两人8小时产500斤以上。
肉丸鱼丸机的市场分析
    1、批发市场:直接批发给零售商,每天批发300-400斤,-3元,每月利润13000-22000元。
     2、肉菜市场:在每个肉菜市场设一个点,以丸子系列做成连锁的形式,冰柜展示销售。
     3、超级市场:现内地的超级市场每天销售100-300左右,能联系2-3家超市,每斤利润2-3元,月利润12000-27000元。
     4、火锅店:联系5-10家生意兴隆的火锅店,前期根据生产派送,连续一个星期,这样火锅店就能迎来大量的回头客,每家店各种肉丸10-20斤/每天,每斤利润2-3元,月利润3000-18000元以上。
     5、各区各类休闲小吃店:直接配送各类休闲小吃店,每个店销量15-30斤,每斤利润2-3元,联系5-10家,月利润4500-2700元
肉丸鱼丸机的机械情况
电力:220V照明电
人员:1人
占地:㎡B
配套机械:肉丸打浆绞肉拌陷机
肉丸配方:
[原料/调料]
材料A:贡丸 3个鱼丸 3个生干贝 2个黑轮 3个白萝卜、红萝卜各半杯(切大块)
材料B:虾皮 1/2大匙柴鱼 2大匙盐 1小匙
材料C:关东煮沾酱 2大匙葱末 1大匙
[制作流程]
(1)先将红、白萝卜用水煮熟,捞起冲冷水后,沥干备用。
(2)将材料B煮开,再把材料A放入熬煮约10分钟捞起。
(3)把所有材料随意用竹签串起,方便食用(不串起而用筷子夹取食用也是可以的)。把葱末跟关东煮沾酱混合,食用时再沾取即可。
时间 40分钟
材料
三丝丸50公克、白萝卜1条
素黑轮300公克、香菜少许
【调味料】
盐、味素各适量、胡椒粉少许
【要领】
白萝卜呈半透明时,即可加入素黑|
轮、三丝丸一起煮。
【做法】
A、白萝卜削皮后切成块,香菜切成末,素黑轮、三丝丸洗后备用。
B、锅内放适量清水煮开后,放入白萝卜煮。
C、再加入素黑轮、三丝丸、盐、味素煮开后,撒进胡椒粉、香菜末即完成。
◇质量可靠,无后顾之忧
1、选材精良,精工制造:为了适应现代食品行业的安全、卫生要求,我公司的机器的主要部件采用食品专用不锈钢材料生产,输面及成形部件采用特种防粘结技术材