中老年人补充氨基酸有讲究.doc

中老年人补充氨基酸有讲究
氨基酸可给机体提供能量
氨基酸是构成生物体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,与生物的生命活动有着密切的关系。它在体内具有特殊的生理功能,是生物体内不可缺少的营养成分之一。
由于随着年龄的增长,很多中老年人的消化能力下降,胃液及胃蛋白酶分泌减少,对蛋白质消化吸收下降,而且中老年人体内蛋白质又以分解代谢为主,因此机体蛋白质总量下降。而身体内的蛋白质逐渐被消耗,如血红蛋白质合成减少,易患贫血;肝脏球蛋白无法生成,肝功能下降;蛋白酶的缺乏,造成肠胃失调,各种疾病也随之而来。因此,老年人的蛋白质供给质量更重要。
“我们吃进去的食物,经过消化后首先会变成氨基酸,然后再转化成蛋白质,因此,氨基酸是合成蛋白质必不可少的。”医生说,氨基酸能给机体提供能量,因此很多老年人在觉得乏力、抵抗力下降时,可以选择补充氨基酸。
肝肾功能不全者慎补氨基酸
氨基酸可以从根本上补充人体营养,改善体质,缓解压力,避免沮丧、焦虑等状态,被称为人体精力的“自动调节器”。
对于手术、创伤病人来说。氨基酸还可以提供高品质能量,提高机体免疫力,防止因手术、创伤而出现的合并感染,加快创伤愈合速度。氨基酸也有助于烧伤、骨伤患者康复。
氨基酸虽好,然而也并非所有人都合适。对于肝肾功能不好的人来说,氨基酸还是少补充为好。基酸过多会产生毒素,而肝肾功能不好的人分解代谢较慢,很难将这些毒素排出体内,因此要谨慎进补。而对氨基酸过敏者也应慎用。
笔者在多家超市发现,有很多品牌的氨基酸正在销售,而且也成了很多晚辈孝顺长辈的选择。对此,医学专家表示,如果老年人能够正常进食,睡眠等状况良好,就无需另外补充氨基酸,因为我们的食物,如牛奶、肉、鸡蛋等都含有氨基酸。而如果胃口不好或无法进食,导致营养不良那可以适当补