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第八节养殖用水的处理方法
养殖后的废水,有机物含量高,其本身也是引起水域的二次污染的主要原因之一。
而采用小水体、高密度的饲养方式(如池塘养鱼、工业化养鱼等),其废水中的有机物含量更高,但目前绝大部分都未经处理直接排放,造成二次污染。
水产养殖首先是被污染,但也是二次污染的重要污染源。因此,养殖用水和养殖后的废水必须处理,这是21世纪水产养殖发展的必由之路。
设施渔业养殖装备的核心是水处理设施。
水处理设施的优劣往往是决定养殖效果和经济效益的关键。
但水处理设施成本高,养殖对象、养殖技术及营销如不适应高效渔业要求,则往往亏本。
如北京小汤山工业化养鲟,设计院能力是:
80吨水,可生产50吨鲟鱼,但动力设施需55千瓦。
此外,国外的养殖装备均有专门化生产,成本低。而我国全靠1~2个单位生产。在材料、设备、标准化等方面差距很大。造成成本高。
目前我国还未形成符合中国特点的装体系和技术体系。而国外引进的先进养鱼设备不符合我国国情,至今没有一个单位能自负盈亏。
因此,要不要学?怎么学?
回答是要学!但不能照搬!
要学各生产环节的处理原理,消化吸收后,搞低成本的或简化的水处理设施。
要在养殖对象、技术体系上较大变革,以便与现代化水处理设施相配套。
一、养殖用水和废水处理方法
二、养殖用水的物理处理
在养殖用水和废水中往往含有较多的悬浮物(如粪便、残饵等)或其它水生生物(如鱼、虾、浮游动物、水草等),为了净化或保护后续水处理设施的正常运转,降低其它设施的处理负荷,都要将这些悬浮或浮游有机物尽可能用简单的物理方法除去。物理方法主要是利用物理作用,其处理过程中不改变污染物的化学性质。
养殖用水的物理处理方法包括:栅栏、筛网、沉淀、气浮、过滤等。
(三)沉淀

沉淀是借助水中悬浮固体本身重力,使其与水分离。按沉淀物质的性质和浓度主要分为二种类型:
(1)自由沉淀
水中悬浮固体物物质的浓度不高,颗粒无凝聚性。在沉淀过程中颗粒间不相互粘合,形状和尺寸均不变,其沉降速度也不变,这种沉淀称自由沉淀。
(2)絮凝沉淀
水中悬浮固体虽浓度不高,但固体颗粒有凝聚性能,在沉淀过程中颗粒能互相粘合,成为较大的絮凝体,且沉降速度在沉淀过程中逐渐增大,称为絮凝沉淀。
(1)平流式
沉淀池为一长方形水池,砖混结构,其结构简单,造价低,适用于水量和温度变化大的养殖用水。
(2)辐流式
沉淀池为一漏斗形圆形池,池中间进水,由不同高度的进水孔进水。其排污管在沉淀池在漏斗最深处。
(3)竖流式
形状同辐流式,但池水由池的中底部进入。
(4)暗沉淀
在养殖上应用得较多的是沉淀池上加盖,以便使水中浮游藻类在黑暗中沉淀下来,这种方法称暗沉淀。通常需静止沉淀48h后,方能澄清。
(四)气浮(浮选)
沉淀法只能分离颗粒较大、自由沉降较快的固体污染物,对于颗粒较小、比重较轻(比重接近1)的固体则往往不能奏效。此时可借助气浮法。气浮法是靠通入空气,以微小气泡作为载体,使水中的悬浮物微粒粘附于气泡上,借助气泡的浮力带动上浮,从而使杂物与水分离。采用气浮法可大大提高水中微粒上浮的速度。
例如微小的油珠,自由上浮速度仅1μm/s左右,而粘附于气泡后,其速度可以上升到1mm/s,上浮速度提高1千倍。
气浮法的布气方式有:射流布气、扩散板布气、叶轮布气、加压溶气(即加压下强制空气溶解于水中,然后突然减压,便产生众多微小气泡)等方法。