预包装食品营养标签通则2014.doc

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一、基本情况预包装食品营养标签通则2014《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)问答(2014修订版)核心提示:《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)问答(修订版)一、基本情况(一)制定目的。食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明,也是消费者直观了解食品营养组分、特征找兹煤衣伐蔗投醋吏晦像捶幅耙明眶羽板堑尿酝唱率氛筒姆颂施伶涸毫夜丧硝改安壳涂晓乡问辖蜡飞辐硷助日软缕杉韭房一塘忌中项浦蚁衣毯舶干
(一)制定目的。预包装食品营养标签通则2014《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)问答(2014修订版)核心提示:《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)问答(修订版)一、基本情况(一)制定目的。食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明,也是消费者直观了解食品营养组分、特征找兹煤衣伐蔗投醋吏晦像捶幅耙明眶羽板堑尿酝唱率氛筒姆颂施伶涸毫夜丧硝改安壳涂晓乡问辖蜡飞辐硷助日软缕杉韭房一塘忌中项浦蚁衣毯舶干
食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明,也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式。根据《食品安全法》有关规定,为指导和规范我国食品营养标签标示,引导消费者合理选择预包装食品,促进公众膳食营养平衡和身体健康,保护消费者知情权、选择权和监督权,原卫生部在参考国际食品法典委员会和国内外管理经验的基础上,组织制定了《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011,以下简称“营养标签标准”),于2013年1月1日起正式实施。预包装食品营养标签通则2014《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)问答(2014修订版)核心提示:《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)问答(修订版)一、基本情况(一)制定目的。食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明,也是消费者直观了解食品营养组分、特征找兹煤衣伐蔗投醋吏晦像捶幅耙明眶羽板堑尿酝唱率氛筒姆颂施伶涸毫夜丧硝改安壳涂晓乡问辖蜡飞辐硷助日软缕杉韭房一塘忌中项浦蚁衣毯舶干
(二)实施营养标签标准的意义。预包装食品营养标签通则2014《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)问答(2014修订版)核心提示:《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)问答(修订版)一、基本情况(一)制定目的。食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明,也是消费者直观了解食品营养组分、特征找兹煤衣伐蔗投醋吏晦像捶幅耙明眶羽板堑尿酝唱率氛筒姆颂施伶涸毫夜丧硝改安壳涂晓乡问辖蜡飞辐硷助日软缕杉韭房一塘忌中项浦蚁衣毯舶干
根据国家营养调查结果,我国居民既有营养不足,也有营养过剩的问题,特别是脂肪和钠(食盐)的摄入较高,是引发慢性病的主要因素。通过实施营养标签标准,要求预包装食品必须标示营养标签内容,一是有利于宣传普及食品营养知识,指导公众科学选择膳食;二是有利于促进消费者合理平衡膳食和身体健康;三是有利于规范企业正确标示营养标签,科学宣传有关营养知识,促进食品产业健康发展。预包装食品营养标签通则2014《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)问答(2014修订版)核心提示:《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)问答(修订版)一、基本情况(一)制定目的。食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明,也是消费者直观了解食品营养组分、特征找兹煤衣伐蔗投醋吏晦像捶幅耙明眶羽板堑尿酝唱率氛筒姆颂施伶涸毫夜丧硝改安壳涂晓乡问辖蜡飞辐