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湛江鸡三黄鸡出自湛江信宜县,故又名湛江鸡。正宗的三黄鸡是三黄鸡发源地湛江地区信宜县(现茂名管辖)(注:信宜1983年以前属湛江管辖)著名的良种肉用鸡,也是我省“广东三大名鸡之首”地方良种鸡之一。解放初,信宜怀乡有个农民,养了一只九斤重的本地三黄鸡,为表对毛主席的敬仰,寄给毛主席,主席见此鸡品质好,当即指示工作人员将此鸡送往当年的广交会展览,一举获得金奖,勇夺第一,信宜三黄鸡因此得名。
湛江特色
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湛江即海产品之丰富闻名遐尔,又水晶凤爪之堪称一绝的、口味绝佳,各方朋友现不用亲自到湛江,也能尝到质优、价廉、鲜美的正宗的特产---食神牌的水晶凤爪
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调塾山奶展示着生命的力量。山奶,即山稔子,但我还是习惯于称她为山奶,也许带着点俗气,这是一种大地母亲赐给我们贫穷山村孩子们的一种最好零食。因是赐予孩子们,所以她长得很矮,只有六七岁儿童般高,朴素如农家的母亲,皮肤如挂满皱纹的可亲之脸,骨子里却透着坚韧,一片片叶子像一只只粗糙的手掌,墨墨的绿色
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唐家菠萝蜜(英文名:jackfruit, 学名:Artocarpus heterophyllus Lam)又名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果,隋唐时从印度传入中国,称为“频那挲”(梵文Panasa 对音),宋代改称菠萝蜜,沿用至今菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
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徐闻菠萝
徐闻菠萝愚公楼菠萝,广东省徐闻县特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘(菠萝品种之一)菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世,美国相关历史书籍也把“愚公楼菠萝”列为世界名果,20世纪70年代,当地产的菠萝还空运到北京招待外宾。
愚公楼菠萝,广东省徐闻县特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘(菠萝品种之一)菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世,美国相关历史书籍也把“愚公楼菠萝”列为世界名果,20世纪70年代,当地产的菠萝还空运到北京招待外宾。
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遂溪醒狮表演始于明清时期。200多年来,凡逢年过节、喜红庆典,都用醒狮助兴,祈求平安吉祥,醒狮表演成为当地乃至湛江市群众喜闻乐见的一项活动。近年来,遂溪县因势利导,加强组织、积极扶持,全县民间醒狮表演活动空前活跃。
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雷州石狗作为一方的“守护