采购员岗位职责规定
1直接上级:总经理
2直接下级:无
3工作概要:
搜集采购物资有关信息,达成酒楼所期望的货物种类、库存和利润目标。
4岗位职责:
a) 根据厨师或仓管列出的采购申请单,及时采购。
b) 确定采购的材料符合酒楼的需要。
c) 发展、选择和处理供应商关系,如价格谈判、采购环境、产品质量、供应链等。
d) 实时掌控市场价格,不断为酒楼推荐新供应商。
e) 搜集、分析、汇总及考察评估供应商信息。
f) 做货物入库相关单据,积极配合仓管保质保量完成采购货物的入库。
g)完成上级交办的其他工作。
采购员岗位职责规定 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
