中国白酒行业分析.ppt

中国白酒行业分析
外部环境分析
白酒行业的产业环境分析——五力模型
国家政策
目前,我国的行业政策是扶植优势白酒企业。国家通过一系列的
政策措施对行业的发展进行调整引导。首先,行业标准、规范的颁布实
行,提升了行业的进入门槛。其次,2006 年,薯类白酒15%和粮食白酒
25%的从价税率合并为20%,税收政策出现利好。
2009 年,全国人大常委会提出禁醉驾的指令。这一新规将影响到白
酒、啤酒、红酒行业的消费趋势与竞争格局。近年地方也出台一些禁酒
令,这在一定程度上会减少白酒行业的销量及收入,影响其存货周转率。
经济环境
人民生活水平普遍提高,使高端白酒的消费能力逐渐加强。
虽然全球遭遇金融危机,但中国酒业一向游离于“国际大循环”之外,受金融危机的负面影响是不特别大。
尽管通货膨胀在这几年比较明显, 但白酒板块抗通胀能力最强。中高档白酒由于生产的稀缺性、需求的旺盛以及局部的寡头垄断,具备较强的提价能力。
社会环境
白酒对于中华民族来说有着特殊的意义, 中国人的酒文化造就了白酒产业的巨大利益前景,结合中国的人口基数大,对白酒的需求也相对较大。随着经济快速发展,人民收入水平普遍提高。收入的提高以及中产消费阶层的崛起,影响和改变了人们对白酒的消费理念和行为。人们更讲究品牌、质量和服务,倾向于消费过程的精神享受。这使名酒却
不断占据市场主流。享受型消费拉动白酒行业增长将是长期的趋势。
技术环境
截至2009 年底,酿酒行业拥有国家级企业技术中心11 个,五年
来增加近50%。技术中心将促进行业技术创新体系建设,不断开发出
新型白酒,实现规模化生产,降低了成本。通过高端信息管理系统,可
以实现供求、成本、收益与投资风险的和谐一致,实现与国际信息化潮
流同步。
2. 白酒行业的产业环境分析—五力模型
现有企业间的竞争模式
新进入企业的威胁
替代产品的威胁
买方议价能力
卖方议价能力
现有企业间的竞争模式
行业回暖,但集中度不断提高
酒类风格趋同现象严重
低端白酒地域化,发展势头不容忽视
让白酒走向国际
由上图可以看出,中国白酒行业从2005 年逐渐恢复增长。但是,
行业的集中度也在提高。2004 年6 月,前20 位骨干企业销售收入占
%,%。行业利润集中度的显
著提高有助于使优秀企业保持发展后劲,加速行业的优胜劣汰。国家
政策的改变和行业竞争的强化,使白酒行业加速演变成“强者愈强,弱
者愈弱”的规范局面,未来10-15 年利润和产量将集中在10 家左右的
大型企业中。
行业回暖,但集中程度不断提高
酒类风格趋同现象严重
白酒依据主体香的不同,可划为酱香、浓香、清香、兼香、米香等类
型。其中,浓香产品占据市场绝对主导地位,其他香型的产品发展较
慢。除少数大型企业外,其他企业在产品上相互模仿的现象严重。