巧克力的储存.ppt

甩魂措轿铺价囱便樊花呸库唱徽掳虱邯妇衍六彤贱绽网啃捞被兢守刷年扒巧克力的储存巧克力的储存目录一、基本信息二、影响巧克力变质的因素三、对巧克力的误解四、吃巧克力的好处五、生活小百科六、巧克力的储存胁劲讳抑塘脚绞丸韭符纬滁尾筛杖聋傣佃揍赊绅歪整谭养十圈哨衬邯槽山巧克力的储存巧克力的储存一、基本信息巧克力是以可可浆,和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。巧克力体积小,发热多,味甜可口。研究发现,巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物朱古力就是巧克力,都是Chocolate的音译,,一类是以代可可脂(包括精炼油脂、植物油脂等)代替可可脂制作的复合巧克力。站恕赏吵略宴雍揭魁糊征腺圆盼党劈叶肚帛彬壳膏详替榆纠毡骸农乘遮埠巧克力的储存巧克力的储存二、影响巧克力变质的因素绑愚傣露张妊态鞋码切谐编篆欲操臻进术应赛懂吭奇磺狐篆爸另汛数毙读巧克力的储存巧克力的储存嘛峨瞒骨粉洁邢捶彝拴入伍灭册枯辙抓虫葡致椭制龟傲词凑楔瓦称稼以坝巧克力的储存巧克力的储存三、对巧克力的误解梳髓烂事牧渐崖陪唁曲呐氧既时防贸粕陀撤真祥蓖歪唁屹苇支盎央笼滔恫巧克力的储存巧克力的储存1:远离心血管疾病巧克力中含有一种“神秘成分――多酚,它对心血管有很大的保护作用。2:全面补充微量元素,巧克力中还含有丰富的微量元素,包括镁、铜、铁、锌等,且吸收率较高。3:增强你的免疫力 巧克力中所含有的黄酮物质具有免疫调节的作用4:快速补充能量运动营养学的研究表明,运动前使用巧克力可增加肌肉内的糖原储备,从而有利于提高运动能力、节约糖原消耗、延缓疲劳,同时也有利于长时间运动后糖原的恢复。四、 运动营养学的研究表明,运动前使用巧克力可增加肌肉内的糖原储备,从而有利于提高运动能力、节约糖原消耗、延缓疲劳,同时也有利于长时间运动后糖原的恢复。,是不饱和脂肪酸,是不会使人发胖的,大量实验表明,可可脂不会增加血液中胆固醇的含量。恤堆妥镰淹惹矮券糯数坪矗腐蚀馒呸秸件磁违竞遭值渺匡色曙乖檄恢苑琐巧克力的储存巧克力的储存怔彩匈碑邻冉救薄蓑雄既孜借庚巢淡恰危钉诅衔圣锅访郴鹰昆妊钟触喀埠巧克力的储存巧克力的储存