野果全攻略.doc

山上常见的山楂,实为蔷薇科山楂属植物野山楂,又名南山楂、小叶山楂等,落叶灌木,常具细刺,叶片先端常具3浅裂,基部楔形下延至柄,边缘有缺刻及不整齐锯齿,花白色,伞房花序,梨果球形或梨形,果肉较薄,可食用金樱子,为蔷薇科蔷薇属植物,常绿攀援灌木,小叶3,少数5,花单生,白色,蔷薇果(为花托发育而成的假果)倒卵形,有细刺。果实因含糖量多,又被称为蜜糖罐、糖糖彭等,民间以前曾用来制糖;也入药,具有固精涩肠、缩尿止泻等功效覆盆子为蔷薇科悬钩子属植物掌叶覆盆子(RubusChingiiHu),即华东覆盆子,民间也称作萝蒂头、种田泡等,落叶灌木,叶互生,掌状5裂;聚合果球形,红色,下垂,可食用。入药也益肾、固精、缩尿桑科植物藤葡蟠(),又名藤构,落叶灌木,枝蔓生或攀援,有乳汁。据说果实入药可做强壮剂。根皮又名谷皮藤,入药能清热利湿,活血消肿。柘树(Cudraniatricuspidata(Carr.)Bur.),为桑科柘属落叶灌木或小乔木,生长极为缓慢的树种之一。幼枝有细毛,后脱落,有硬刺,聚花果近球形,红色,单生或成对腋生,果熟期9~10月。叶可饲蚕,果可食用和酿酒赤楠,为桃金娘科植物,又名小叶蒲桃、鱼鳞木等。叶对生,侧脉不明显,具边脉;浆果卵球形,紫黑色,可食或酿酒。根或根皮药用,能清热解毒、利尿平喘,主治浮肿、哮喘。灯笼泡子。此为茄科酸浆属植物苦蘵,别名有灯笼草、天泡草、小酸浆、灯笼泡子等,稍带酸。全草入药,能清热解毒、消肿利尿,治咽喉肿痛、腮腺炎、肺脓疡、痢疾等症。猕猴桃科小叶猕猴桃,又名绳梨,落叶藤本。小枝及叶柄密生棕褐色短绒毛。聚伞果序,果小,卵球形,有明显斑点。基部具宿存、反折的萼片。因果子较小,有人以为这是老鼠吃的猕猴桃,其实味道与普通猕猴桃类似的。,因猕猴喜食,故有其名。又称藤梨,为一种营养丰富、肉质细嫩、多汁浓香、风味独特的果中珍品,被称为"维C之王"。。9月下旬果实成熟,果呈柱状,,外有斑点。熟时可食,味酸涩经冬后甜,营养丰富,口感不错。蓬蘽(噶公).蔷薇科悬钩子属灌木植物蓬蘽(HirsutusThunb.),酸甜美味的野果。据称,吃之能补肝肾、缩小便,可治多尿,头目眩晕等症的。在确保清洁卫生的同时,不妨多吃些。蔷薇科悬钩子属植物山莓,落叶灌木,又名又名三月泡、四月泡、悬钩子、树莓等。果含有机酸,熟后可食及酿酒,味美,具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效。蔷薇科悬钩子属植物茅莓,落叶小灌木,又名天青地白草、蛇泡簕、草杨梅,叶小灌木,被短毛和倒生皮刺。聚合果球形,果期7~8月,熟时红色可食。旧时常以薅田藨入药,具清热凉血、散结、止痛、利尿消肿等功效