白酒收藏知识.doc

近几年,白酒收藏渐成气候。拍卖市场传来的消息是:1958年出厂价几元钱的一瓶茅台,在2010年拍卖到了138万元。而在国内的另一场拍卖会上,一瓶陈年茅台酒竟然卖到了890万元这样的天价。受到酒类藏品在拍卖市场上屡创天价的刺激,更多的人加入到高端白酒收藏这一领域里来。同时,喝“老酒”已成为政界人士、商界名流、文人墨客的雅好。
但也有专家指出,由于缺乏鉴定标准,加上高端白酒假酒屡禁不止,而且白酒保存需要一定的环境条件,收藏者入市一定要倍加谨慎。
走进李松年的家,简直像走进了一个酒的世界:每一个能摆东西的地方,几乎都陈列着各式各样、各个年代、各种品牌的酒,其中还有不少外国名酒。
最初没有收藏意识至今共收藏了3000多瓶酒
李松年,人们也称之为“酒仙”。但有意思的是,李松年基本不喝酒。“我如果是个喜饮酒或嗜酒之人,这些酒还能留得下来吗?!”
今年66岁的李松年是广州市园林园艺师,因为职业的因素,他经常全国各地走动。从上世纪六十年代开始,每到一个地方,他都会买一些酒。那时的他,并没有什么收藏意识,买酒纯粹是好玩。“我买的酒,首先是酒瓶要独特,好看。别看一个小小的酒瓶,它其实蕴藏着历史和文化内涵,很有艺术性和观赏性。”
将酒买回家,李松年就放在那里。一直到上世纪八十年代末期,李松年才有了收藏意识,“那个时候,我与画家关山月、黎雄才、廖冰兄、赖少其和中国陶瓷艺术大师刘泽棉、庄稼、黄松坚等多有交往。我开始收藏字画和陶瓷,从而对白酒进行有意识的收藏。”
1995年,李松年开了一家饭店,同酒打交道更多了。“这个时候,我口袋里的钱也多了,收藏了更多的酒。”至今,李松年共收藏了3000多瓶各式各样的酒。
1999年,为纪念澳门回归,四川一家酒厂特制了一款52度“奥特纯”。酒瓶为仿清乾隆的“斗彩海水云龙夔龙耳扁瓶”,全球限量生产1000瓶,每套两瓶。(李松年藏品)
一瓶1993年泸州产
55度“长寿仙”拍出89万元
李松年如今收藏的年代最久的白酒是一瓶1972年4月24日由四川宜宾酒厂生产的52度五粮液。“当年随便在广州街头买的,当时只花了三四块钱。”
三年前,李松年到汕头出差,看到一种酒的包装盒很长,他欣喜若狂:这是一瓶四川全兴酒厂于1998年3月13日为庆贺当时的四川全兴足球队胜利而做的52度特制酒。“整个酒瓶就跟个奖杯一样,瓶盖上面有一镀金的足球运动员。目前存世的非常少。我花100多元买了下来。”
李松年收藏的名酒还有毛泽东和郭沫若题字的锦合山山西老汾酒。
2006年,复建的“哥德堡号”抵达广州,随船带有150瓶“哥德堡号”干邑,,之后又竞得最后一瓶第150号干邑。
李松年的一款珍藏白酒,是一瓶1987年11月22日由四川泸州酒厂生产的一款54度“泸州老窖特曲酒”。前两年,泸州老窖酒厂在广州白天鹅宾馆举办广东人白酒藏家评奖活动。李松年带去的这款“泸州老窖特曲酒”被评为第一名。“原因在于它年代较久,保存得好,酒瓶及商标、盒子没有任何损伤,就连泸州老窖酒厂自己都没有这款酒,厂家想花1万元买走这瓶酒,我不卖。”
李松年还有一瓶1993年6月四川泸州生产的55度“长寿仙”,该款酒在2002年3月9日曾经拍出一瓶89万元的记录。“不是我拿去拍的,是别人的同样一款酒。”
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