玫瑰香附顺肝汤(健胸、理气、预防妇科病)口味:香难度:配菜(中级)时间:30-45分钟分类:大众菜|煲汤|老少皆宜主料: 猪肝210克葱2根 干玫瑰花7朵太白粉1小匙 橄榄油1小匙;调料: 盐米酒各1小匙。 做法:猪肝洗净,切成薄片,放入碗中,加入太白粉拌匀;葱洗净,切段;姜去皮,切片备用。2香附洗净,放入锅中,加入干玫瑰花和2杯水以中火煮5分钟,滤出汤汁备用。3汤汁倒入另一锅中煮开,淋上橄榄油,加入猪肝,葱及姜并用大火煮至猪肝变色,再加入调味料煮匀即可。4注意:女性在经期时可以用香附与玫瑰泡茶饮用,具有调经、消除经痛的效果。心情故事此汤能消除因气瘀所造成的发育不良,达到健胸的效果,更具有调理气血、预防妇女病的作用。
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