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实旺共享大闸蟹做法阳澄湖大闸蟹做法酥皮大闸蟹大闸蟹的吃法很讲究,喜欢吃蟹的朋友一定要掌握各种大闸蟹的做法,到了吃蟹的季节换着做法吃,和家人一起分享美味的阳澄湖大闸蟹,其乐融融,其实幸福很简单,就是和家人在一起吃一顿饭分享一道美食。主料:大闸蟹5只,粉丝50克,酥皮生坯5个。辅料:姜末、葱花、醋、胡椒粉少许。做法: ,取出蟹黄、蟹肉备用。,粉丝炸透放入壳中。、蟹肉加姜末、葱花、镇江醋同炒,调好味道,撒上少许胡椒粉,装入放有粉丝的蟹壳内,再放上做好的酥皮生坯,入烤箱烤至金黄即可。特色:蟹粉鲜美,酥皮层层叠叠脆而不碎。在传统菜“炒蟹粉”基础上创新,将西式酥皮点心融入中餐美食。阳澄湖大闸蟹做法蟹肉烧豆腐人体长高,一部分来自先天还有一部分来自后天的成长,后天的成长取决于人体长骨的发育,尤其是大腿的股骨和小腿的胫骨和腓骨。这些长骨的发育要靠有机物质的生成和骨盐的沉积。有机物质的主要成分是蛋白质;骨盐的主要成分是钙、磷及少量的无机元素,如钾、镁、钠、锌等。蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用,蟹肉烧豆腐富含钙、磷、铁,还含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C等,是补充钙质的良好来源,孩子常食能有助成长。原料:大闸蟹4只,豆腐150克,淀粉5克,植物油10克,葱、,,盐5克,酱油10克。做法:1、大闸蟹洗净,蒸熟,取出蟹肉;豆腐切成小块;葱去皮,洗净,切葱花;姜洗净,切丝2、锅置火上,放油烧热,下葱、姜煸炒,再将豆腐倒入,用旺火快炒。3、再将蟹肉倒入,并加入料酒、酱油、盐等急炒,将淀粉调成水汁,倒入调匀,烧开即成。阳澄湖大闸蟹做法避风塘炒蟹MM们一定很熟悉避风塘奶茶、汉堡烤翅、冷饮之类,避风塘炒蟹听过吗?想不想尝试另类的避风塘炒蟹呢?不妨自己动手试一试吧~原料:大闸蟹、大蒜。做法:1、3只半斤左右的大闸蟹,2个大蒜头,一块一个大蒜头这么大小的生姜。一起切末。入油锅将蒜末煸出水分和香味。捞出料,用这个油来炸蟹。2、将大闸蟹用剪刀剪去大钳。然后将大闸蟹里外用牙刷洗干净。3、将大钳刮掉毛,拍碎。将大闸蟹盖掀掉。将大闸蟹的腮去掉,还有盖子里的脏东西,内脏等去掉。4、用剪刀将大闸蟹对煎开,切面裹上干淀粉。5、入8成热油锅炸至金黄8成熟捞出。(用的是上面炸蒜的油)6、锅里留底油,放入蒜末,干辣椒。炒红辣椒后加入大闸蟹翻炒。7、一直保持大火,加适量生抽,再加点糖。我还加了点盐。8、一直翻炒到蒜末都裹上了大闸蟹。撒上葱花,出锅装盘。阳澄湖大闸蟹做法胡椒萝卜凌蟹大家平时做菜萝卜都喜欢单独炒菜或者做汤,很少会想到萝卜和大闸蟹搭配来做,萝卜与大闸蟹搭配有助于减肥又不失营养。据《本草纲目》记载:大闸蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效,选用肥美的大闸蟹与萝卜煲汤最滋补不过了。做法:1、先在老火鸡汤中加入萝卜用文火焖一小时,再加入阳澄湖大闸蟹和胡椒,煮至蟹熟。2、萝卜渗透了浓浓的鸡汤鲜甜味,偶尔间流露着胡椒的微辣。所有材料相辅相成,大闸蟹膏软肉厚,与萝卜、胡椒完美搭配成一味富含维生素的秋季润喉去风老火汤,在秋风干燥的季节,女士们享用最适合不过了。这时,来一杯花雕红酒,伴以金黄肉蟹,乃是人生一大享受! 阳澄湖大闸蟹做法大闸蟹冬粉煲很多人都喜欢吃大闸蟹,营养丰富,味道鲜