创业大赛小麦胚芽油.doc

小麦胚芽油项目创业计划书第一部分摘要小麦胚芽油是一种纯生物活性保健品,可替代多种外敷用护肤品。其原料小麦胚芽来自于小麦制粉时的副产品,%--%。70年代美国科学家Evans和Bishop发现小麦胚芽油的具有极其特殊的保健功效,随后小麦胚芽制品几乎风靡西方世界。在小麦胚芽产品刚刚开发后不足十年,即上个世纪80年代初,仅日本小麦胚芽油市场规模就达200-230日元之巨!我国小麦胚芽油在80年代中、后期开始着手研究,但目前总体水平仍处于初级研究阶段。我国现在市场出现的小麦胚芽油产品,大部分来自于美国和澳大利亚。化大产业集团开发研制的分子蒸馏技术,正是用于精制小麦胚芽油的开发和生产,该技术已通过化工部鉴定,并获石化局(原)科技进步一等奖,获国家科技进步二等奖,被国家科技部列为重大推广项目。该技术相对于主要的国外竞争品牌而言,具有生产周期短,工艺条件容易控制,萃取物纯度高,成本低优势。拟建中的公司名称为北京爱柔(embryo)科技发展有限公司,公司核心层专业背景不同,经理和副经理还具有在高新企业数年的管理经验。我们的产品——小麦胚芽油商标为温馨牌,其寓意为“使人们摆脱亚健康状态,过上温馨健康的生活”。作为一个有限责任公司,我们公司具有完善的法人治理结构,公司的拟定注册资本为1300万,其中风险投资占半数以上,其它为管理层出资和化大产业集团以技术和设备入股。公司致力于人类的健康生活和顾客完全满意,以尊重人才,培养人才为己任。在公司建立、产品投放市场之初,依托于保健品市场强劲的发展势头和本身先进的核心技术,而且在中国市场上还没有小麦胚芽油类的产品,公司将占据市场领导者的位置,其竞争对手主要是国外的知名保健品品牌,例如纽崔莱、阿拉斯加鱼油等,按照投资计划,,完成第一次企业的战略转型。之后公司发展将更加迅猛,年复合增长率将维持在25%以上,内部收益率也将达到70%,至公司建立的第5年,即2009年,公司的销售收入将达到9000万元左右,市场占有率在20%以上,产品的“摆脱亚健康状态”的精神内核已经被广大消费者所认可接受,在全国范围内享有很高的知名度和美誉度,完成了第二次的战略转型。在2009年初本公司将在新加坡全面上市,拟募集资金2-3亿美金,回购公司70%以上的净资产。,占小麦的2~3%。胚芽中含有约10%的脂质,脂质中约50~60%是营养价值良好的亚油酸。小麦胚芽中含有丰富的维生素E(VE)、廿八碳醇等生理活性物质。我国每年可供开发利用的小麦胚芽达300万吨,但开发利用不足1万吨,且主要用来做化妆品和保健品。小麦胚芽因为具有多种微量元素而被称为“人类天然营养宝库”,加强小麦胚芽营养食品的开发利用,在我国具有广阔的发展前景。小麦胚芽是小麦制粉的副产品,它是小麦籽粒的精华。小麦胚芽所占小麦籽粒比例为15-30%,是面粉加工业的副产品,营养成分丰富,蛋白质中氨基酸比例合理,含有人体中所必需的氨基酸,是一种完全蛋白质。实验表明,小麦胚芽蛋白质含量约占30%以上,是面粉蛋白质的4倍。含人体必需的8种氨基酸,特别是一般谷物中短缺的赖氨酸,每100克胚含赖氨酸205毫克,比大米、面粉均高出几十倍。赖氨酸可以有效地促进幼儿生长和发育。小麦胚芽中含钙、铁、镁、锌、钾、磷、铜、镁等元素看量较丰富,每100克小麦胚芽中含铁量在12毫克左右,这些微量元素对促进儿童生长发育有重要作用。而小麦胚芽油是以小麦芽为原料制取的一种谷物胚芽油,是小麦胚芽的精华。清纯的小麦胚芽油可以在小麦胚胎到出芽一周内,用高科技低温方法提取、提炼得到。它集中了小麦的营养精华,富含维生素E、亚油酸、甘八碳醇及一些尚未解明的微量生理活性组分,是宝贵的功能食品,具有很高的营养价值。小麦胚芽油中维生素E的含量为植物油之冠,已被公认为一种颇具营养保健作用的功能性油脂。它具有抗氧化、减缓人体器官老化、延缓衰老、提高人体免疫力、增强防癌、抗癌及促进血液循环作用,还有抗不妊症、防止早产、睾丸萎缩以及促进皮肤新陈代谢、减缓色素沉淀、保护皮肤水份、护肤美容、保持青春等功效。亚油酸(占50%以上)可降低血液中的脂质浓度和胆固醇含量,防止动脉粥样硬化,预防高血压、糖尿病,并可调节人体代谢,增强人体活力等。此外,还能促进乳儿组织细胞生长发育,并对心脏病、动脉硬化、肥胖症及糖尿病等有一定的辅助疗效。甘八碳醇对人体具有众多的生理活性,具有增强体力、耐力、爆发力、提高肌力、改善肌肉机能、改善反射性、灵活性等作用。小麦胚芽油制品早在七十年代美国、日本等发达国家就已风靡市场。我国是一个小麦生产与消费的大国,小麦胚芽资源极为丰富。但是,目前多数面粉厂把分离出来的麦胚在后道工序中又加入麸皮中作饲料用,使得这一宝贵资源未能得到充分