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喝醋能降血压吗?
健康导语:醋,作为一种常见的调料,是再熟悉不过了。然而,人们对喝醋养生保健的作用知道的却并不多。那么喝醋能降血压吗,喝醋都有什么样的好处?一起来了解一下吧。
喝醋能降血压吗?
关于喝醋能否降血压及降压效果的争议颇多,那么喝醋到底能降压吗,降压的效果到底如何呢?下面我们来看一组日本专家的报告。
据日本大阪外国语大学保健管理中心的一组关于高血压患者喝醋与降血压的研究发现:高血压患者每天饮用含15-30毫升果醋的饮料,8周后该实验组患者比未服用醋饮料的患者,血压下降了20毫升左右汞柱。另外,日本昭和大学研究还发现,在进食时饮用一小杯醋,能帮助糖尿病患者一直进食后血糖的上升。
专家建议:无论是高血压患者还是糖尿病患者,在日常饮食中应多使用醋,尽量减少食盐的摄入。尤其对药物依赖轻的高血压患者,醋绝对是餐桌上必不可少的调味佳品。需要注意的是,食醋不可过多过浓,应进行调兑和作为调料食用,以免烧伤食道。
喝醋有什么好处?
醋,含有丰富的氨基酸、有机酸和多种矿物质和维生素。现代医学研究认为,食醋具有很好的养生防病作用: 
1、消除疲劳缓解压力
食醋中含有维生素b1、维生素b2及芳香性物质,能够帮释放能量,缓解压力,维护神经系统健康,消除疲劳。
2、杀菌消毒
醋酸具有很强的杀菌作用,喝醋不仅可以防治感冒,还能杀灭肠道中的多种细菌,如葡萄球菌、大肠杆菌、嗜盐菌等。
3、抗衰老
喝醋还能延缓衰老,降低人体人体衰老过程中的氧化作用。
4、帮助消化
对于肠胃功能较弱的人来说,喝醋还能刺激食欲,帮助食物消化和对食物营养的吸收。
5、保肝护肝
食醋含有丰富的B族维生素,能起到保肝护肝,增强肝脏机能,促进新陈代谢的作用。这也正验证了中医关于“酸利肝”说法。
6、软化血管防治心血管疾病
喝醋,能软化、扩张血管,保护血管,能降低血压,防治心血管疾病。
7、强肾降糖
喝醋还能强化肾脏功能,具有利尿,降低尿糖含量的作用。
8、护肤减肥
食醋能消耗过剩的脂肪,促进糖和蛋白质的代谢,帮助减肥瘦身。
9、增强免疫力
抗癌医学研究发现,食醋中含有抗肿瘤的活性物质,具有抗癌作用。