健康生活,幸福人生——我对健康饮食的认识大学时代是学知识长身体的重要阶段,同时也是良好的饮食习惯形成的重要时期,这个阶段掌握一定的营养知识,形成良好的饮食习惯,对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义。尤其对于当代大学生,时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄,具备热血青年的朝气蓬勃,才能成为国家栋梁,那么,关注自我,关注健康就成为我们不可忽视的问题。大学时代是人生的“黄金时代”,既是生理发育阶段,也是吸收大量知识的紧张用脑时期。学习看起来似乎不需要剧烈的运动,实际上却是一种极其繁重的脑力劳动,给大脑以足够的营养是十分必要的。根据体质指数BMI计算。BMI=体重(千克)/(身高(米)*身高(米)),由此判断,因为22~25是按照亚洲地区标准不易罹患疾病的BMI值,所以得出个人身体状况是属于正常。就我个人的饮食习惯来说,早点必须吃,要有鸡蛋,牛奶或豆浆;午饭吃丰盛,多吃几种蔬菜,没有肉就来点豆制品;晚饭早吃,清淡为益。过了晚上九点就不要吃东西了,饿了冲杯蜂蜜水,因为晚上我们的肠胃不在工作,再摄入食物只会成为身体的负担。再有就是少吃零食,少喝饮料,因为现在的零食、饮料当中食品添加剂的使用滥用现象屡禁不止,让人防不胜防。而过度使用某种添加剂对人体是没有好处的。然而,现代的大学生生活都不像以前的那样,很多时候都是懒懒散散的就过去了。在饮食上面更是简单,不会考虑营养价值和对自身的影响。所以很多人在大学的时候就为自己的身体埋下了隐患。零食当正餐;玩电脑,经常饿肚子;食色素超标食品;爱吃甜点、挑食、蔬菜水果吃得少、爱吃路边摊食物;把饮料当水喝;路边烧烤吃太多;聚餐喝酒。这些不健康的饮食习惯在大学校园里随处可见。人体对营养的要求是多方面的,饮食合理搭配能够保证机体所需要的各种营养素,因此,要避免偏食和饮食的单调,否则会产生一系列不良后果。大学期间还是比较容易控制饮食的,抓紧养成良好的饮食习惯,对身材有极大的好处,工作以后就顾不过来了。营养是大学生身体发育的先决条件,必须强化科学饮食意识教育,增加科学营养知识,纠正不良的饮食。饮食得当助美丽。食物满足身体的各种营养需求,有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能。要从食物中吃出美丽来,就要注意生活的饮食习惯。饮食的要点就是:合理偏食为健康充电,缺啥补啥;少食肉类食品和动物性脂肪,多吃植物性食物和新鲜蔬菜及水果,注意蛋白质摄取均衡,减少不良的饮食习惯。还应根据不同的年龄段选择不同的食物。饮食满足身体的各种营养需求,有足够的热能维持体内外的活动;有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能;有充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能;有丰富的维生素以保证身体的健康,维持身体的正常发育,并增强身体的抵抗力;有适量的食物纤维,用以维持正常的排泄及预防某些肠道疾病;有充足的水分以维持体内各种生理程序的正常进行。饮食要遵循食物中热能和各种营养素含量充足,种类齐全,比例适当;饮食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。饮食的结构要合理,既要满足机体的生理需要,又要避免饮食构成的比例失调和某些营养素过量而引起机体不必要的负担与代谢上的紊乱。人体需要42种以上的营养物质,包括各类蛋白质、脂肪、碳水化合物、
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