《环境和卫生》全书复习题.doc

《环境和卫生》全书复习题.doc:..《环境和卫生》绪论测试题一、 (GAS)二、 :2\,可产生两种反应: 和 。 ,维持体内 。 、 、 、 、 和 等。 学科,属于 学科和 学科的交叉学科。:三、: ;下列属于生物环境的是: ;下列属于人为环境的是: ,它属于 ;各种环境刺激都能引起相应的反应,它属于 。A全身适应综合症(GAS) B特异反应 ,大量研究和事实证明,畜禽生产力 取决于品种; 取决于饲料; 取决于环境。A20%-30%B101%-30%C40%-50%D50%-60%四、养殖场环境卫生与控制的目的是什么?《养殖场环境卫生与控制》 第一章测试题一、填空1、大气由于物理持性的不同,可以分三层: 、 、 。靠近地面密度最大的一层称为 。气温随对流层高度增加而 ,,温度下降 。1、 太阳辐射强度最高值均出现在 。2、 太阳辐射对畜禽的主要作用,决定于 、3、 一般紫外线分三段:A段:波长B段:波长 nm,生物学作用;C段:波长 nm,生物学作用 。4、 波长为 mn的紫外线,杀菌作用最强。5、 在自然条件下,可见光对动物最明显的影响表现在物:、 、 。6、蛋鸡舍的光照时间以 小时为宜。7、 大气中的热量来源于 。8、 机体产热包括 、 、9、 机体散热包括 、 、10、 鸡对气温的反应因而异。一般11、 相对湿度说明了水汽压在空气中 ,12、 空气的饱和差越大,表示空气 ,反之13、 空气水汽含量越多,则露点 ,反之14、 畜舍中常见和危害最大的气体是 、15、 畜舍中氨来自 。16、 鸡舍中氨最高浓度不超过 。17、 畜舍空气中的二氧化碳的体积分数应不超过nm,生物学作用上。分为三种动较耐寒,是一个常用的较耐热18、皮肤蒸发包括二、名词1、 太阳辐射:2、 空气温度:3、 绝对湿度:4、 相对湿度:5、 体热平横:6、 等热区:7、 上线临界温度:8、 T线临界温度:9、 蒸发散热:10•、???????、硫化氢、二氧化碳来源如何?危害怎样?消除措施?|Aj微粒来源如何?、及措施??《养殖场环境卫生与控制》\填空1、 土壤污染后主要是通过对畜体产生影响的。2、 土壤污染物质主要来自3、 土壤中农药主要来自也来自4、 土壤污染主要来自O5、 工业上的“三废”是指:生活上的“三废”是指:6、 水源选择原则:(1)⑶第二章测试题和 及;⑵(4)7、 水体有机物污染可用 和和 来表示8、 我国《地表水环境质量标准》(3838-88)规定,对于饮用水水源地一、二级保护区的池面(II、III级标准),地面溶解氧大于化学耗氧量小于 ,生化需氧量小于 ,大肠菌群小于 。化学耗氧量和生化需氧量的数值越大,则污染9、 天然水中常生存各种各样的微生物,其中主要是水屮有机物含量越高,微生物含量也 。10、 有毒物质污染主要来自:11、 水肿致癌物质主要来自:常见的有:12、 评价水质是否合乎卫生要求主要依据: 、、 来进行综合判定。13、 水质的物理学指标包括: 、 、 、、 、 等方面。14、 清洁的浅水为 色,生活饮用水为 色。水色测定一般用测定,以 表示。我国规定饮用水色度不超过 ,即 ,15、 水的浑浊度是表示 的指标。浑浊度以 为一个浑浊度单位我国规定饮用水浑浊度不超过 ,特殊情况不得超过16、 水质的物理学指标,除水温外,都可用直接感受,因此又称 ,它的不仅可用 ,而一定程度上提示着 。17、 饮用水卫生标准规定水中细菌总数不应超过 。18、 水中大肠菌群的量一般用 和 。19、 余氯是 的指标,我国饮用水卫生指标规定,在接触30分钟后,游离余氯不得低于 。20、 水的净化处理方法有: 、( 和 ) 、等。(如:21、 絮凝剂通常有(如 )两类。22、 絮凝沉淀一般可除去悬浮物23、 絮凝沉淀的效果,与 、普通喝水用