西安名小吃地址全攻略.doc

Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse西安小吃历史相当悠久,如自传说中女娲补天所用的“石子液烙饼”发展而来的关中煎饼、源于新石器时代的食品“化石”石子馍等;有的颇具宫廷风味,如唐高宗命宫中厨人精心制成赏赐给玄奘的油酥饼、汉文帝刘恒的外祖母薄太后食用的太后饼;有的属当代创新之品种,如贾三灌汤包子、小六汤包等;而牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、金线油塔等多种小吃,更被中国烹饪协会命名为“中华名小吃”,有的甚至已跻身国宴。泡馍----白家泡馍(西稍门南小巷口)          老米家泡馍在西羊市与天下第一碗邻居  --强烈推荐!老黄家泡馍(昆明路,高新)水盆羊肉----老白家(北广济街内)                老李家(方新村路东农行南边)小炒----西羊市中段的“天下第一碗”          大学习巷中间有一间,在包子店斜对面--强烈推荐!杂羔汤----(建设西路旅馆村内)烤肉----高家烤肉(鼓楼里)强烈推荐--强烈推荐!                    里木烤肉(麻家十子西50米)          兰家烤肉(朱雀大街)          南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕,现割现秤现穿现卖现烤现吃肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口)现在已经搬到了东木头市,配上“经典搭配的粉丝汤”                樊记肉夹馍(竹笆市北段)要赶上它的馍馍刚烙出来,要不就会觉得太干--强烈推荐!              王恒肉夹馍(竹笆市北段)              大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角,已拆)肉丸胡辣汤----刘老虎(西北三路)“正宗的西安style早餐”,一定要试试。--强烈推荐!腊牛肉夹馍----北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错,就是环境太太差了                    东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍--强烈推荐!水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角)葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角)葫芦头现在铁蛋的也不如以前了,文艺路十字向北路西有一家比铁              蛋的好,里面肠子给的也很多              春发生(南院门)蒸碗----(建西街东口向西100米路南)            定家小苏肉(大皮院)“当地很有名的老字号”。他家的小酥肉,“肉质滑嫩”,“汤汁鲜美”,“是西安经典的味道”。要是觉得“没有配菜”“太单调”,可以再加一个托托馍、一杯酸梅汤,准保你“回味无穷”。“好吃”、“实惠”、“简单”、“特色”就是“这里的卖点”,“有机会还要去试试”。男生饭量好的一份就够了,女生两人可以要一份--强烈推荐!煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西)万家灯火(西一路西段)酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)--强烈推荐!麻辣粉----牵人(粉巷)火锅----竹园(和平路)(劳动南路高新十字)          老成都(高新路)          海底捞(建国路)海底捞服务态度一流,西安最好的服务吧!不过人太多,建议2点到5点之间去好了,不过等位子的时候可以免费吃水果,吃炒黄豆,吃虾片,还可以擦鞋,甚至可以修指甲--强烈推荐!