糯米包油条 简介:今天为大家介绍一款非常有特色的地方小吃:糯米包油条,它又叫糍饭团,是湖北荆州地区有名的早点小吃,香粘的糯米铺一层肉松,再裹上酥脆的油条和爽脆的腌菜、榨菜等配菜,咬一口,口感超级丰富,超级香啊 糯米包油条做起来不难,刚出锅的糯米饭趁热摊在保鲜膜上,稍稍压扁之后,铺上肉松、油条以及你喜欢的各种小配菜,然后卷起来,整形,白白胖胖的糯米卷就做好啦。可以切开来吃,这是文明的吃法,不过用手拿着一边捏、一边吃才是最过瘾的。 提醒大家,糯米包油条虽然好吃,但由于糯米的粘性较大,难于消化,最好不要晚上吃,而且孩子和老人要少吃哦湖北荆州著名的早点小吃:糯米包油条 主料: 糯米(2量杯) 油条(1根) 肉松(适量) 辣萝卜 (少许) 腌雪菜 (少许) 制作流程:1:糯米用清水淘洗干净2:淘洗干净的糯米放入电饭煲3:加入适量清水4:加水至2杯米指定水位处5:菜单中选择“糯米饭6:再按下煮饭键7:糯米饭煮好后,用自带铲子搅拌几下8:纱布用冷水沾湿,铺上保鲜膜,糯米饭趁热摊在保鲜膜上9:糯米饭铺上一层肉松10:在一端放上半根油条11:加入适量辣萝卜和腌雪菜12:顺着一端卷起,整形后即可食用注意事项:,蒸糯米的水不需放太多; ,这样糯米不易粘在上面; ,更方便操作; ,难于消化,不易晚上吃。
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