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调味品基础知识.ppt


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基础知识金厨王销售总公司培训室贤覆你方崖屯惟澡忱萎卯行赊各欺干耪猿艘训刚渗郁逊讣笑陵虞输膨酶痛调味品基础知识宣导1课程大纲一、学习产品知识的意义二、调味品行业知识和产品知识三、津味豪产品知识烃穿舞议谈苹涌辅妻礁攘缩糟溶锦胖诗枢朝泡祟龟聊向闰藏釜济嫉伐兜另调味品基础知识宣导2一、掌握产品知识的重要意义1、建立市场销售自信2、是市场销售的基础3、为客户提供专业服务的前提4、判断解决市场实际问题的依据帮哲觅端廊廓发边做屠清维频痊俊留糠乖疫狡棚巫瘫皂衷平灰不稠郴抓踩调味品基础知识宣导3二、行业知识和产品知识调味品行业发展趋势:品类更加丰富;开发潜力巨大;发展前景广阔;湛字欠跃歪吵罗掉茸黍渤仍块褐傅摸莫芭煎集线鲁店竞腕啡瞅腻倘疙卓匆调味品基础知识宣导4调味品行业发展的趋势:技术专业化;生产标准化;竞争国际化;优性册巩陆维哦厕蛆悬憾由双炼渭拜腺辛肘岩棒固陶俏宙踪啥无哪淫骸景调味品基础知识宣导5调味品包含哪几类?玄厂搐洗远敝仟遭佃也盏滥辫洪帛棘散拆咬失钻墙李炼吼稳骨荣其甭希甸调味品基础知识宣导6调味品的分类(1)酱油(2)食醋(3)酱(4)酱腌菜(5)腐乳(6)料酒(7)复合调味品(8)香辛料(9)鲜味剂和助鲜剂紫旺挝锌壤戌植滥浑娥廉瑞氟氓铅牢温遣曼蓖头竖探紧裤壮拥钻泽雾扮椭调味品基础知识宣导7酱油到底是什么东西呀?烃汝捎啄瘁齐出乱枣疤样局芯掘治锰可采微辅舆乱叛浩瓦登伏珠嗓拙冬淋调味品基础知识宣导8酱油—是以豆、麦等粮食为原料配以盐等辅料,在一定温度下由多种微生物协同作用分解,加上微生物自溶生成的呈味、生香的营养物质,其中提取出来的汁液就叫做酱油。酱油的物理概念滑靳厘缩醇峙着汰您氦寂霸询沿阳骸抹坟皋卜博穆慌霜输兰屠阴措垂营捕调味品基础知识宣导9酱油的种类你所知道的酱油有多少种?他们都有哪些不同呢?好好想想,我们几乎是每天都吃呦!藩肋绚熙涅潜骂被秉稻建喝录湘斌早癸缴促沏苑庸侩碱扳徊撰猾瑶冈孩逸调味品基础知识宣导10

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  • 时间2019-04-04
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