《两性表面活性剂》PPT课件.ppt

。上世纪四十年代中期。1950年以后,各国才逐渐重视两性表面活性剂的研究和开发工作我国在二十世纪七十年代前后开始对两性表面活性剂进行研究和生产研究与开发内容(1)改造现有品种的分子结构,使其性能更加优异,产品更加实用(2)设计、合成新型结构的活性剂品种(3)利用其能够和所有其它类型的表面活性剂复配的特性,产生各种加和增效作用,达到最佳的配方效果(4)研究两性表面活性剂结构与性能的关系,为开拓新型结构的两性表面活性剂品种,扩大其应用领域提供重要的理论指导定义:广义上讲,是指在分子结构中,同时具有阴离子、阳离子和非离子中的两种或两种以上离子性质的表面活性剂同时含有阴离子和阳离子亲水基团R-NH-CH2-COOH同时具有阴离子和非离子亲水基团同时具有阳离子和非离子亲水基团同时具有阳离子、,带正电荷,表现为阳离子表面活性剂的性能pH值高于等电点,带负电荷,表现为阴离子表面活性剂的性质配伍性好:几乎可以同所有其它类型的表面活性剂进行复配,在一般情况下都会产生加和增效作用毒性和刺激性小:具有较低的毒性和对皮肤、(1)按照阴离子部分的种类分类(2):-COOM结构通式:氨基酸型R-NH-CH2CH2COOH甜菜碱型R-N+(CH3)2-CH2COO¯咪唑啉型磺酸盐型:-SO3M结构通式:氨基酸型R-NHCH2CH2CH2SO3Na甜菜碱型R-N+(CH3)2-CH2CH2CH2SO3¯咪唑啉型分为羧酸盐型、磺酸盐型、硫酸酯盐型和磷酸酯盐型硫酸酯盐型:-OSO3M结构通式:氨基酸型R-NHCH2(OH)-CH2OSO3Na甜菜碱型R-N+(CH3)2-CH2CH2OSO3¯咪唑啉型磷酸酯盐型:、咪唑啉型、氨基酸型和氧化胺型等甜菜碱型阴离子部分:磺酸基、硫酸酯基等阳离子:磷和硫等咪唑啉型氨基酸型氧化胺型N-烷基-β-氨基丙酸N-烷基-α-:在一个狭窄的pH值范围内,两性表面活性剂以内盐的形式存在,此时将该表面活性剂的溶液放在静电场中时,溶液中的双离子将不向任何方向移动,即分子内的净电荷为零。此时溶液的pH值被称为该表面活性剂的等电点(或等电区,等电带)=两性表面活性剂的等电点可以反映该活性剂正、负电荷中心的相对解离强度若pI<,表明负电荷中心解离强度大于正电荷中心解离强度若pI>,表明正电荷中心离解强度较大