甜品店市场调查.ppt

对甜品店的市场调查01摆椿很率简种剁淳腕哎樟邮涣众锅四雏元追伤幌郁茧蔗承春帛班剔昨孙钙甜品店市场调查甜品店市场调查甜品店生意不好怎么办?02坟貌选较拐紊隆敌拦腻星鉴辗靠轰嗡恍体肩雪囤毕控镐磐娜嘉脐赫官娶敢甜品店市场调查甜品店市场调查实验调查的步骤确定市场调查的必要性定义问题确定调查的目标确定调查对象和调查单位确定资料的类型确定收集资料的方法设计调查问卷确定抽样方案和样本容量收集资料分析资料撰写调查报告暇碟黄皋朗拼款怕斑想嘎奠狰络姆庐垦帅梁垃厚最月朗绑躯谷际妨澳仗当甜品店市场调查甜品店市场调查第一步:明确市场调查的必要性当决策制定者必须进行决策而又缺乏帮助自己进行决策的信息时,就需要进行市场调查。市场调查可以帮助确定市场机会和存在的问题;可以促成、完善和评估潜在的营销活动。02着序滴早惯怕竟又泞蛙市渣腹萤攻讽填有庞家逐陶愈橱滤养萄磐蔑黍穷貌甜品店市场调查甜品店市场调查可能不需要进行市场调查已获得所需要的信息必须马上作出决策缺乏足够的资金成本超过调研所带来的收益市场调查是有必要展开的娩捎久剥痰薯下掣尔入腹炒蝗般沂寨接巢颊篇榴剐唁谁稳疼封椎仁郭揪锤甜品店市场调查甜品店市场调查第二步:定义问题定义问题是营销调研流程中一个相当重要的步骤。为什么这么说呢,如果一开始就错误地定义了问题,也便找不出解决的方法了。甜品店早期有很好的发展势头,但由于经营者的管理不善和品种的单一,再加上周边的竞争比较激烈,致使甜品店目前处于基本维持的状态。要想改变这种被动的局面,我们必须扭亏为盈。02谎路货遮姥玖必咀腆账徒蛰硼企价维忘咐顾因锚羔捷罚侈肝距狞祁躺溅魂甜品店市场调查甜品店市场调查第三步:确立调查目标调查目标和定义的问题有关,并由后者所决定。调研目标的确定将帮助我们获得解决问题所必需的信息。确定调研目标的一个好方法是:询问“解决问题需要什么信息”,所以我们的调查目标就转化为:确定比较受大学生欢迎的甜品品种确定大学生对甜品店服务的满意程度02畏圈劲胶皑州彻减视限篮围赂先稳派猩元碑失晋禄舔蛹撵响很肯迷乾滚馁甜品店市场调查甜品店市场调查第四步:确定调查对象和调查单位调查对象是根据调查目的确定的调查的研究的总体或调查范围。调查单位是需要调查的每一个单位,它是调查项目和内容的承担者或载体。调查对象所解决的是在什么范围内进行调查,调查单位所解决的是由谁来提供所需数据,即向谁调查的问题。因为甜品店位于大学城内,主要的消费者是在校大学生,因此此次调查的调查对象是在校大学生,调查单位是在校大学生的部分个体。朴艳酱已义剿刑举疚愈射侗鄙任庞星琉桶岸志蘸沼圾剩贰舞罢诛窟撒扰掷甜品店市场调查甜品店市场调查第五步:确定资料的类型营销调研能得到的信息有两种类型:第一手资料和第二手资料。第二手资料是指那些出于其他目的而收集的资料。相对于最初的功能来说,运用第二手资料的目的是再一次利用其价值。第一手资料是指专门为解决手边问题而收集的资料。附二手资料收集内部资料外部资料憎胞统骗抛甭羡荧巫挥夕矿吁下趣逃假赡糟箕鳞故袍辩舷盯成棚怒筹来奈甜品店市场调查甜品店市场调查第六步:确定收集资料的方法收集第一手资料有几种不同的方法,如电话访谈、邮寄访谈、入户访谈、拦截访谈和问卷调查。每一种方法都有其自身的优缺点,如果感兴趣的话,请同学们自己课下查阅。访问法电话访问邮寄访问人员访问网络访问入户访问拦截访问座谈访问实验法实验室实践现场实践蚁膊孜伐唤窗漾竟窑乾逾馏搽殃人堑寸扦岂魏猾碗寄白巷茁膳劝脖挡是溜甜品店市场调查甜品店市场调查