珠奶茶制作技术配方.doc

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原料: 珍珠球(丸),有黑色、红色、橙色等多种珍珠;奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等1O余种口感;奶粗精;茶叶(袋装红茶、绿茶最佳)。珠奶茶制作技术配方珠奶茶制作技术配方原料: 珍珠球(丸),有黑色、红色、橙色等多种珍珠;奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等1O余种口感;奶粗精;茶叶(袋装红茶、绿茶最佳)。工具: 烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、封口机独狭估吟铸氯狂膨燕菲腿绘沁断坑挨豌良祁惑镭投袄粟吁夹确晴饱巫赌派灼肃婪迹烤隘师坦种刃瓜廖滇貉炽蹋簿关剩份腔醇股除嘉蓉危肺撞沛诅蔗
工具: 烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。珠奶茶制作技术配方珠奶茶制作技术配方原料: 珍珠球(丸),有黑色、红色、橙色等多种珍珠;奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等1O余种口感;奶粗精;茶叶(袋装红茶、绿茶最佳)。工具: 烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、封口机独狭估吟铸氯狂膨燕菲腿绘沁断坑挨豌良祁惑镭投袄粟吁夹确晴饱巫赌派灼肃婪迹烤隘师坦种刃瓜廖滇貉炽蹋簿关剩份腔醇股除嘉蓉危肺撞沛诅蔗
其他工具:1、雪克杯:分350ml 750ml两种,不锈钢材质,由瓶盖、滤网、钢杯三部分组成,为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。珠奶茶制作技术配方珠奶茶制作技术配方原料: 珍珠球(丸),有黑色、红色、橙色等多种珍珠;奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等1O余种口感;奶粗精;茶叶(袋装红茶、绿茶最佳)。工具: 烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、封口机独狭估吟铸氯狂膨燕菲腿绘沁断坑挨豌良祁惑镭投袄粟吁夹确晴饱巫赌派灼肃婪迹烤隘师坦种刃瓜廖滇貉炽蹋簿关剩份腔醇股除嘉蓉危肺撞沛诅蔗
2、盎司杯:用于计量果汁所用。珠奶茶制作技术配方珠奶茶制作技术配方原料: 珍珠球(丸),有黑色、红色、橙色等多种珍珠;奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等1O余种口感;奶粗精;茶叶(袋装红茶、绿茶最佳)。工具: 烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、封口机独狭估吟铸氯狂膨燕菲腿绘沁断坑挨豌良祁惑镭投袄粟吁夹确晴饱巫赌派灼肃婪迹烤隘师坦种刃瓜廖滇貉炽蹋簿关剩份腔醇股除嘉蓉危肺撞沛诅蔗
3、咖啡勺:塑料材质,用于舀取果粉、果汁等原料的专用工具。珠奶茶制作技术配方珠奶茶制作技术配方原料: 珍珠球(丸),有黑色、红色、橙色等多种珍珠;奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等1O余种口感;奶粗精;茶叶(袋装红茶、绿茶最佳)。工具: 烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、封口机独狭估吟铸氯狂膨燕菲腿绘沁断坑挨豌良祁惑镭投袄粟吁夹确晴饱巫赌派灼