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厌食心理学论文范文-探讨儿童厌食心理word版下载.docx厌食心理学论文范文:探讨儿童厌食心理word版下载导读:本论文是一篇关于儿童厌食心理的优秀论文范文,对正在写有关于厌食论文的写作者有一定的参考和指导作用,论文片段:在任何年龄段,孩了都可能出现厌食。儿童厌食的理由非常复杂,可分为生理性和病理性两大类。病理性厌食是指儿童在疾病状态下,出现食欲不振、食量减少等表现。生理性厌食是指儿童在身体止常的状况下,出现上述表现。不论是在生理或病理状态下,心理因素的主观和客观彩响是不容忽视的。造成健康儿童厌食心理的有关因素,一般包括以下儿个方面:首先是就餐环境。学校或幼儿园的就餐环境是集体模式,每个儿童的饭菜品种及数量是相同的,进餐时要求安静,不允许讲话;同时限制就餐时间,不允许浪费。时间和内容的统一,加上带教人员的监督,使得儿童没有自由选择食物的机会,因而较少发生厌食及挑食。换句话说,就是再不喜欢吃的东西,在幼儿园或学校里,孩了都得勉为其难,非吃下去不叮。而在家庭中则大相径庭,就餐环境宽松得多,在进餐时不仅可以自由交谈,甚至可以看电视、听音乐,又不限制进餐时间,家长很少规定进食量,也疏于监督。相当一部分儿童放学回家吃晚饭时,因看到精彩的儿童电视节目而转移了吃饭的兴趣。随着饭菜温度降低,错过了进食的最佳时间,食欲亦随之减退。另外,伴随进餐时出现的任何不良气味、噪音、吵闹喧哗、亲友来访等,均可转移儿童就餐的注意力或引起儿童的反感,从而发生厌食。其次是饭菜质量。饭菜的色、香、味,对儿童食欲影响极大。食物丰富的颜色、新鲜的花样和鲜美的口味,可引起儿童的食欲,使儿童对进食产生兴趣;而单调的颜色,重复的花样,黏稠状的食物,平淡的口味,每周千篇一律的食谱,会使儿童感觉枯燥乏味。而如果食物过分油腻,可明显增加饱腹感,影响儿童当餐或下一餐的进食。此外,微量元素锌的缺乏可使舌的味蕾小孔阻塞,味觉素活力下降,唾液分泌减少,引起食欲减退及味觉障碍。所以,若食物屮缺锌,则可岀现挑食或厌食。总之,如果食物中的主副食搭配不当,荤素菜搭配不当,粗细粮搭配不当,烹调效果不佳,配餐量不均匀等,除了不能达到营养均衡以外,均会不同程度地使儿童产生挑食或厌食心理。我还体会到,作为家长,要想让孩子不挑食不厌食,除了注意翻新饭菜的花色品种,还要采取一些“强制措施”。比如,把孩子不喜欢吃的菜作为指令性配给,夹进其碗中,不吃下去就不让其吃喜欢的菜。这样“狠心”坚持一段时间,孩子就有可能养成不挑食的好习惯。儿童与进食有关的一些不良习惯,对食欲的影响也很大,主要有以下几个方面:饭前吃零食。各种零食小吃迎合多数儿童的喜好,味道多较浓郁,与口味适中的饭菜形成了鲜明的对比,使得儿童往往会舍正餐而取Z。吃零食过多也增加了饱腹感,容易在就餐时出现挑食或厌食。就餐前或就餐时喝白开水,会冲淡胃液,影响消化功能,降低食欲。就餐时过多交谈,会分散儿童的进食注意力,从而影响食欲;进食速度过慢,也会产生厌食。过于丰盛的食物,常常使儿童进食过多而造成伤食,除了影响下一餐正常进食以外,此后可能对该类食物产生反感。进食后立即吃水果或喝冷饮,也会影响儿童的消化功能,引起胃肠功能失调,进一步影响食欲,造成挑食或厌食。饭前或便