1. 选用优质三黄鸡,用清水冲洗干净,晾干表面水分2. 粗盐两包,500克一包的那种。3. 粗盐放入炒锅炒至滚热,即炒至啪啪响4. 电饭锅先预热,然后铺一层热盐垫底,放入三黄鸡,然后把剩下的盐全部倒进去,盖住鸡,压实。5. 用湿布压实电饭锅的出气孔,自动跳闸后,重复三遍煮饭键操作。三十分钟后,香喷喷的盐焗鸡就做成了。电饭煲版煲仔饭材料:2人份大米,泡发的香菇四五朵,老香肠半根,盐,糖,老抽做法:1,准备材料。2,将香菇切成丁,老香肠切成片,大米淘洗干净。3,油锅加入少许油,倒入香菇翻炒。4,依次在锅里加入盐,糖,老抽。5,再加入足量的开水后关火。6,将炒好的香菇倒入大米中,再把切好的香肠片放进内胆。7,打开电饭锅煮饭键,自动跳闸后再保温十分钟左右即可。喜欢吃鸡蛋的同学还可以在跳闸后打入个鸡蛋进去~
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