客房房间卫生清洁服务制度第一条准备 ,按照计划循环时间进行。 。 。 ,防止事故发生。 第二条地板打蜡 。放在取用方便之处。将家具集中在指定地点。 :顺缝擦、依次擦、分档擦、均匀擦。 :四壁除尘、地板除尘。 :看气候上蜡、分部位上蜡、顺拼缝上蜡。 :用工具打磨光亮。 第三条家具采蜡 :擦净家具上的浮尘和污迹。 :将上光蜡抹在家具表面。 :用干净的细软布反复揩擦使之光亮。 第四条擦窗 ,用湿布擦净。 :水擦、粉擦、潮干布擦、油擦。 第五条吸尘 。 。 、沙发靠垫。 。 。 第六条擦拭顶灯 、螺丝刀、抹布(一干一湿)。 ,然后摘灯。 ,再用干布擦净。 ,严禁用湿布、湿手擦。,将灯具按原样装好。,如发现灯泡(管)不亮,要立即登记,并通知工程部修理。(窗)把手和房间号牌等灰尘、污渍。,使其发光。,注意不要拧松内部零件。、酒精、棉球擦抹、消毒。、无异味。。。第十条洗空调网、,用湿布擦净出口的边缘。,以免把灰尘冲进纤维内。。、无霉点。 客房部卫生制度第一节客房清扫作业管理一、不同类型房间的清扫要求二、不同类型房间清扫的先后顺序(一)淡季时的清扫顺序 1、总台指示要尽快打扫的房间 2、门上挂有“请速打扫”(makeuproomImmediately)牌的房间。 3、走客户(check-out)。 4、“VIP”房。 5、其他住客房。 6、空房。(二)旺季时的清扫顺序 1、空房。空房可以在几分钟内打扫完毕,以便尽快交由总台出租。 2、总台指示要尽快打扫的房间 3、走客房间(check-out)。 4、门上挂有“请速打扫”(makeuproomImmediately)牌的房间。 5、重要客人(VIP)的房间。 6、其他住客房间。三、客房清扫的一般原则和卫生标准(一)客房清扫的一般原则 1、从上到下。 2、从里到外。 3、先铺后抹。 4、环形清理。 5、干湿分开。(二)房间清洁卫生标准 1、眼看到的地方无污迹。 2、手摸到的地方无灰尘。3、设备用品无病毒。 4、空气清新无异味。 5、房间卫生达“十无”。四、客房清洁剂的种类及使用范围(一)按清洁剂的化学性质划分 1、酸性清洁剂 2、碱性清洁剂 3、中性清洁剂(二)按用途划分 1、多功能清洁剂 2、三缸清洁剂 3、玻璃清洁剂 4、金属抛光剂 5、家具蜡 6、空气清新剂 7、杀虫剂五、客房清扫时的注意事项 1、“Housekeeping”,同时要注意敲门的声音大小适中,不可过急,力度过大。 2、整理房间时,要将房门开着。 3、不得在客房内呼烟、吃东西、看报刊杂志(特别是客人的书刊) 4、不得使用客房内设施 5、清理卫生间时,应专备一条脚垫。 6、清洁客房用的抹布应分开使用 7、注意做好房间检查工作 8、不能随便处理房内“垃圾” 9、浴帘要通风透气 10、电镀部位要完全擦干 11、不得将撤换下来的脏布草当抹布使用 12、拖鞋应摆放在床头柜下 13、谋取心内物品的摆放,要注意将商标面对客人 14、损坏客人的物品时 15、离开房间,应要求服务员打开房内照明灯客房部考勤制度一、员工必须严格遵守上下班时间,不得迟到、早退。二、按时参加各岗位例会(客房每周一至周五早八点)、(前台每周一和周四下午三点)例会不到者按旷工处理。三、每人每周倒休一天,遇重要接待任务暂停排休,会后补休。年假按中心规定。四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交,如有特殊情况不能提前请假的,应及时通知领班,由领班请示经理。五、员工请事假,须提前三天至一周上报领班,如遇人员紧缺或有重要任务,可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。六、严格按照规定班次上班,如有急事换班,在不影响正常工作的情况下,提前一天向领班提出申请,未经同意擅自换班按旷工处理。七、对骗取事病假的,一经查出,视情节给予旷工或除名处理。客房部管理制度一、自觉遵守宾馆管理制度,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业
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