葡萄园规划和建设.ppt

葡萄园规划及建设王树超王明明赵明刚张俊迟明尹建邦纪宝环园地的选择葡萄对气候、土壤的适应性很强,除了沼泽地和重碱、重黏土地外,只要土壤的pH值在4—9之间,都可获得良好收成。但应注意,园地以选择交通方便、地势平坦、有排灌条件的微酸性地块最好。鉴于以上各种因素,现将葡萄园建于新疆玛纳斯平原地区。此区土壤为砂质土,气候干燥,无病虫害,有效积温高,日照充足,昼夜温差大,有利于糖份的迅速积累,但由于夏季温度过高,成熟迅速,致使葡萄糖高酸低。尽管如此,该地区仍不失为生产特色葡萄酒的好产区。品种的选择葡萄品种的选择依据主要是品种的生物学特性、果园的经营目标以及当地的气候和土壤条件。玛纳斯平原属于中温带干旱或半干旱地区。葡萄生长气候冷凉,年活动积温3200-3800℃,6-8月份平均气温21-22℃,昼夜温差大。年降水量200-300mm。一般中晚熟品种可以充分成熟。生长后期气候更加冷凉,有利于生产糖酸比协调的干红、干白葡萄酒及香槟酒,是上述三种酒型有希望的优质酒产区。一些抗性较差的黑比诺、雷司令、霞多丽及中晚熟品种赛美蓉在该区均有较好的表现。该果园选择霞多利为栽培品种。土壤改良改良土壤园地选择往往不尽如人意,如果所选地块不理想,可以改造。地不平,要尽量整平;重酸地块,可撒石灰以减轻酸性;重碱地块,可酌情挖几道排水沟,用沟中土将种植地块抬高,以后通过浇水和雨水冲刷,减轻碱性。灌溉西北降水少,为防止盐碱化采用河水为主,井水辅助,采用滴灌的先进技术,减轻土壤板结并便于节水和采收前”增产”.交通规划留好田间路在生产过程中,要运肥、运果等,建园时应规划田间路。一般的生产路宽4米即可。需进大型汽车、拖拉机的路宽5—6米。葡萄行长一般以60—70米为宜,最多不超