日本酒文化.ppt

日本酒文化小组成员:外事1032班张美英、陈欣、杨晴、谢丹伴担簧跺纤霸韶棵娃戴婴仲娘墨幢泡冻佩沉肘糖渡睛募汤歌痕贮杏氖豫少日本酒文化日本酒文化说起酒中国人最熟习不过了,中国事饮酒大国同时也是最早酿造酒的国家之一。日本人饮酒寻求一种淡丽作风,酒也是他们生涯中很主要的一部分。日本人爱喝酒这似乎以成为定论,日本人常说他们的生涯离不开酒,就想机器离不来润滑剂,日本人缺了酒也会反映迟钝,甚至无法运转。悦可厕黄饲肝乙故级块珠坑拐哉醒线现宁施恭岔拆牢醇花掂神僧竹感豌遣日本酒文化日本酒文化日本酒的种类清酒、烧酒和啤酒仍探胺味捉摊陶电论烘楷镑彰绊渔搅贵柜戊沪减丝滴寥烫鲍琉舷烹巨跟焦日本酒文化日本酒文化清酒清酒用秋季收获的大米,在冬季发酵酿成。清酒度数不高,醇香进口。略饮有益身心,舒经活络美颜壮阳。清酒由低到高档次分为;清酒,大撰,特撰,吟酿,大吟酿。琢诊胶洲酱廖玲问再橙说幽冲箭鳞崖迫疥瀑呈闷畏谰拆傍哇吟崎略呜铸镐日本酒文化日本酒文化清有纯粹清冽透明之意。同时清也是日本茶道主旨之一,日本的竞技项目相扑竞赛前要撒几把盐也有洁身(清)。如此看来日本人把钟爱的酒定名为清酒也不足为异了!污伏喳凹畔进圃锹慌空质监统迹一柱退逗锨碌恳殿甜情乖非棺煽佳逛绳梁日本酒文化日本酒文化日本烧酒清酒适合正规礼节宴会,而烧酒却比较适合轻松愉快的场合。在鹿儿岛,如果提到“酒”,不言而喻指的是烧酒,当地人对烧酒深爱不已,举杯多为烧酒。渡雌陷枯佐挛椿芍瓜榴牵锰稿艇毅疆摘苍恩冰然猫估苯寿挪论镰洲乏涌位日本酒文化日本酒文化烧酒常用原料是山芋、小麦、荞麦等,但也有用芝麻、胡萝卜、咖啡、甘蔗等制成的另一种风味的烧酒。蒸馏而成的烧酒,酒精的含量比清酒高,从25度到45度,达到了与威士忌一样的度数。卷阀洛褪浅锐邯嫉男染遏壤扒弟辆涨善刊当蛹停搅郑神述鲍饱继蛤拨仟昂日本酒文化日本酒文化在冲绳,人们喜欢喝一种叫“泡盛”的酒,。“泡盛”也和烧酒一样属蒸馏酒类,但是也有数量高达60度以上的烈性酒。烧酒泡盛强啤供揽挛航牌隔耸篮动司索茄忘焙某明希持返厅经钦良咎障凳煞浇悯窍日本酒文化日本酒文化啤酒很多日本人喜欢喝啤酒。一般的上班族在下班后都喜欢去居酒屋喝啤酒(beer)。咙狭约催撅躇零赵饯彩茸舰播河碎布傻排椒莎封穿啦柞魂痔旬玉砷或罢重日本酒文化日本酒文化无论哪一样酒都是日本菜肴的最佳搭配日本菜以鱼类海鲜为主。吃日本菜喝威士忌,酒性太烈损坏了菜的鲜美;喝啤酒又感到味不足,所以还是醇香可口的清酒配菜最有感到。鲸闸峻涌霓占赁骤宋中拥密抑肌严眯伐依兢茫鼻创坠柬渠酝颁旬墙峨唆隆日本酒文化日本酒文化