冬季养生药膳.ppt

冬季养生药膳
药学系本草社
黄泓轲
2013年11月19日
冷飕飕的冬天,
总是让人手脚冰冷地想一直待在被窝里,
一点朝气也没有…,
如果你想摆脱这样的日子,期待有个健康的身体,
那可绝不能错过以下这最有效的冬季养生哦!
冬季以养“肾”为首要之选
冬-水-泌尿、生殖、内分泌及脑部分功能
养生漫谈冬季
冬天,是阴气盛而阳气最弱的季节,从中医的角度来看,冬天是补肾的季节,应该要好好的固守元气,保养进步一番,来年身体才能健康强壮。
冬天进补的方式
避寒就温
养生漫谈冬季
阳证体质:平性食材(玉米、莲子、山药、牛肉、芝麻、芡实、枸杞)
冬天进补的方式
养生漫谈冬季
阴证体质:
气虚体质:温热性食材(姜、葱、龙眼肉、红豆、黄精、白术、茯苓、山药、甘草、大枣)
血虚体质:补血食材(菠菜、蜜枣、龙眼肉、胡萝卜、何首乌、当归、熟地)
冬天进补的方式
养生漫谈冬季
阴证体质:
阴虚体质:性凉寒平食材(菠菜、黑芝麻、香蕉、鲜藕、鸭肉、生地、沙参、麦冬、玉竹、枸杞、山药、百合)
冬天进补的方式
养生漫谈冬季
阴证体质:
阳虚体质:性温热平食材(羊肉、鸡肉、虾米、韭菜、核桃仁、肉桂、肉苁蓉、菟丝子、黄精、杜仲、鹿茸、冬虫夏草)
生活上注意事项
养生漫谈冬季
不宜起得太早;
等日出天亮之后再出门活动;
橘子性寒,味甘酸
冬季,吃什么最养生
能预防便秘,并且生津止渴之效;含有丰富的维生素c,可以养颜美容。
食用时可将橘肉和丝状的纤维一起吃进去,除了对消化系统的运作非常有帮助之外,亦能止咳,降血压。
橘子性寒,味甘酸
冬季,吃什么最养生
若将橘皮洗净擦干后晒干,制成“陈皮”,随时泡茶喝,能理气开胃,促进食欲。
注意事项:橘子是凉性水果,在生理期和坐月子的妇女不宜食用。