小鱼铺子-特色零食主题连锁运作方案.ppt

皇廷喜庆-喜庆食品团购/批发平台
运作案
福建省最大的喜庆食品团购/批发平台
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项目体系
一:产品系统
二:渠道系统
三:销售系统
四:盈利模式
五:营运模式
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一:产品系统
1:产品系列定位
2:产品组合包装
3:产品定价规则
4:产品广告宣传
5:产品网点陈列
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产品系列
产品定位
1,进口食品系列
2,国内特色食品系列
3,喜庆用品系列
4,会议礼品系列
5,婚庆礼品系列
6,促销礼品系列
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产品组合
散装零食系列比例在 50%
袋装零食系列比例在 30%
罐装零食系列比例在 15%
产品组合
礼品系列比例在 5%
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产品定价规范
产品分类:销售品,展示品,特供品
产品定价
终端销售品毛利控制在30%左右
终端展示品毛利控制在100%左右
终端特供品毛利控制在60%左右
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产品广告宣传
区域推广促销案—“兔年顶呱呱 E家乐刮刮”
策略:在区域主要商业中心或大商超市门口以
特产-零食文化展销会的形式举办买10元《待定》
即可参加刮刮刮卡中奖活动
节日促销案—“区域特产-零食文化节”
策略:在专卖门店以区域文化为主题举行
特产-零食的特卖会
产品广告
新店开张促销案—“我的E家零食”
策略:办理小鱼铺子我的E家金领生活卡
《2元/待定》,
即可免费品尝5个区域的特色零食
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产品陈列
产品陈列配备产品介绍说明书
《包含产地,产品民间故事,功能,
使用方法,适合人群》
1,散装系列产品陈列于店内中岛以及两边货架最下层
2,罐装系列产品陈列于两边货架第2层以及店内进口
小型专用陈列架
3,袋装系列产品陈列于第3—4层以及制作收银台前的
产品小堆头
4,礼品系列产品陈列于收银台边的垂直陈列架
产品陈列
产品陈列按照区域特色文化进行陈列
《如内蒙古草原文化零食系列》
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1:渠道分销模式
2:配送点准入条件
3:终端经营店铺选址要求
4:终端装修规范
5:终端广告宣传规范
6:终端网点财务管理
7:终端网点导购管理
8:终端网点销售评估
二:渠道系统
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:小鱼铺子 3G模式
1,实体店零售
2,网络直销
3,团购分销售
小鱼铺子
区域经营部
实体店零售
网络销售
团购分销
办公室零食
客厅零食
校园零食
网络消费者
网络代销
会议礼品
婚庆礼品
促销礼品
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