中式面点专业
中式面点专业核心课程分析
中式面点专业
专业概述:
培养涉外酒店高级中点师及创业型人才。
入学条件:
,身体健康;
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就业服务:
毕业后择优推荐工作
课程内容和培养目标介绍
教学阶段
各阶段主要课程和知识点
培养目标
就业方向
入学教育
以培养涉外酒店高级中点师及创业型人才为目标。
、饼屋工作
第一阶段
第二阶段
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报读指南
1、本专业的教学安排为脱产教学,学校为学生统一提供宿舍和教学环境,采取半军事化管理。
2、课程设置根据技术发展和市场需求可能会有局部微调。
中式面点专业行情
近年来,点心行业随着社会需求的增长和同行业竞争的加剧,自身有了较大的发展。在传统的基础上,涌现了许多创新的工艺和技术,增加了一批新颖的点心品种。中式面点师,是具有光明前景的岗位。
中式面点师目前每月工资的市场指导价是:
低位数:1000-1500元
中位数:1500-2500元
高位数:3000元以上
中式面点专业职业规划图
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