2015湛江安铺美食节安铺牛杂坊策划书.docx

策划书项目名称:安铺美食节(安铺牛杂坊)策划人:陈冠良策划性质:商业投资策划时间:2015年1月11日项目地址:安铺文化广场、安顺大道投资人及联系方式:戚景超、谭木彬、陈冠良保密承诺本商业策划书涉及本次投资策略商业秘密,仅对本次投资人公开。恳请投资人收到策划书时作出以下承诺:妥善保管策划书,未经其他投资人同意,不得向外界公开本策划书内容。(市场机会):据(碧海银沙网),2013年安铺美食节开设105个摊位,8天接待游客80万次,;2014年安铺美食节开设177个摊位,8天接待游客80万次,拉动消费近1亿元。。:7500元(预)(赞助版、自用版)(控制在2000元内)桌子、凳子(4-6)、煤炉(2)、锅(2)、勺子(3)、一次性碗、竹签、彩灯、音响(租)、,萝卜,猪红,鸡蛋仔(待定),牛肉丸(待定)(根据资金、人力情况判断是否推出鸡蛋仔、牛肉丸)----.10元/(待定)元/(待定)元/:(纯腩)1天2天3天4天5天6天7天8天小碗1212**********大碗1616161615131310(萝卜腩):(市场定位)主要面向10-30岁男女消费者。(营销策略)(消费才能和卡通人物拍照)B卡通人物派红包,(消费才能拿红包)C发微博赢Q币。只要当天23:30前发一张您和我们卡通人物合照的照片到腾讯微博或新浪微博,并#安铺牛杂#+新年您想说的话@安铺牛杂。将有机会赢取QQ会员或Q币。、2元、3元、“5元抵金卷”“再来一小碗萝卜牛腩”、“小的太小,我要碗大的萝卜牛腩”。注:红包返利在第3-5天,当天红包返利为前一天利润的7%。-2Q币。注:发微博活动在第1-6天,每天90Q币随机抽取30-60名顾客赠送。-5千元。A如果上午12点前销量超30%,再进货9000元。B如果上午12点前销量超20%,再进货8000元。C如果上午12点前销量才达10%,则不需要进货。。(根据实际销售情况而定)。%--130%。(根据实际销售情况而定)。%--110%。(根据实际销售情况而定)。。(根据实际销售情况而定)。,先进货4000元A如果上午13点前销量超30%,再进货6000元。B如果上午13点前销量超20%,再进货3000元。C如果上午13点前销量未达20%,则不需要进货。(根据实际销售情况而定)。,A第一次货量=第一次进货量+第六天剩余量B如果上午13点前销量超20%,再进货3000元。C如果上午13点前销量未达20%,则不需要进货。(根据实际销售情况而定)。,视第七天销售情况而定,把剩余量全部卖出。,(利润)